冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適！
フレッシュマスターロール 保鮮シート 中 1本 ユニ・チャーム 鮮度保持 吸水シート 魚・肉シート 冷蔵保存 業務用
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商品情報
魚・肉のための鮮度保持シートです。
食材の鮮度を保持する理想的なドリップ吸収で自然解凍・仕込み時・冷蔵保存に最適です。
身から出たドリップだけを吸い取り、通気性を維持して身崩れを防いでくれます。
切り身にする作業中に余分な水分を取るのに使ってもいいし、冷蔵庫で寝かせるのにも適しています。
冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適！ 食材の鮮度と旨みをしっかり
キープするために開発した大判サイズのフレッシュマスター鮮度保持シート。
● 余分なドリップのみを吸収し、瑞々しさを保ちます。
● フィルム表面にドリップを残さないので、雑菌の繁殖を抑制して食材の傷みを防ぎます。
● 吸収したドリップの戻りが少ないので、食材がベタベタになるのを防ぎます。
● フィルムに通気性があるので、包んでいても肉や魚などがきれいに発色します。 冷し込みの際の発色もキレイに仕上がります。
【サイズ】280ｍｍ×240ｍｍ
・ 食品の鮮度や旨味をキープします
・ 余分なドリップをしっかり吸収します
・ 食材を鮮やかに発色させます
・ お肉などの鮮度を保持したい方
・ プロが使ってる商品をお探しの方
・ 食材を冷凍保存や自然解凍をされたい方
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| JAN/ISBNコード | 4903111800001 |
| 商品コード | 4903111800001 |
商品レビュー
この商品のレビュー（口コミ）
このペーパーかなり良いです…。釣りをす…
2022/11/24
このペーパーかなり良いです…。釣りをするので、今までグリーンパーチを使っていたのですが、やはり柵にしてしまうとドリップが出てしまい何度か取り替える作業をしなければならなかったのですが、こちらのペーパーは一度で大丈夫で、その上マグロの柵などの酸化による変色がかなり抑えられ正直驚きました…。
魚が好きな人、釣りが好きな人にはかなりおすすめです。
とても良い商品だと思います。けっして安…
2023/10/22
とても良い商品だと思います。けっして安価な品物ではありませんが、素材の鮮度がKeepできて、結果的にロスがすくなくなり満足です。かなり研究されたスグレモノ、水分を吸収しすぎず鮮度を保ってくれる。もはや必需品。
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