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  3. 【送料無料】天然アナグマ肉スライス500gセット 長崎県波佐見産穴熊【ジビエ】

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商品情報

長崎県東彼杵郡波佐見町、東彼杵町にて捕獲された
天然のアナグマ(穴熊)です。
捕獲後、すぐに血抜き処理、内臓摘出を行い、
充分に寝かせてから精肉処理を行っております。

アナグマの特徴は、なんといってもその甘い脂身。
すき焼きなどの甘めの鍋料理にもってこいの食材です。
イノシシやシカと比べても絶対数が非常に少ない鳥獣です。

甘い野菜や果物を食べて育っているため、雑味のない味わいが楽しめます。
地元漁師においても、あまり食べなれていないため、
本当の美味しさを知っている人は一握り。
しかしながら、ジビエ専門に飲食店を営むプロからも、
好んで要求される希少肉です。

是非、一度ご賞味ください。
ジビエ好きな方が集まるパーティーなら特におすすめです。

弊社は、長崎県波佐見町にて食肉加工施設を営んでおります。
スタッフはすべて狩猟免許保有者。美味しい鳥獣の獲り方、
加工方法を熟知したうえで、精肉処理を行っております。

アナグマは獲れる時期が限られております。
在庫状況によっては、販売時期を限定しますので、ご注意ください。

ジビエ料理店でも貴重で人気のアナグマ肉が通販で買えます!

【送料無料】天然アナグマ肉スライス500gセット 長崎県波佐見産穴熊【ジビエ】

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  • 2022年6月現在、スライス肉など一部の商品は欠品中となっております。
    10月以降牡丹鍋シーズンには販売再開見込みです。
    今しばらくお待ちいただきますよう、よろしくお願いします。

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  • 5.0

    2021年06月02日 20:49

    ham********さん

    食感

    硬い

    少し硬い

    普通

    少し柔らかい

    柔らかい

    すごい早い対応で助かりました。初めて食…

    すごい早い対応で助かりました。 初めて食べましたが美味しいと思います。 部位によっては脂身が多いので炒め物かな ありがとうございます

  • 4.0

    2021年05月07日 13:15

    usa********さん

    食感

    硬い

    少し硬い

    普通

    少し柔らかい

    柔らかい

    美味しくて、脂がしつこくなく、いくらで…

    美味しくて、脂がしつこくなく、いくらでも食べれる感じです。 シンプルに焼肉でしたが、再入荷したら別のレシピに挑戦します。

  • 4.0

    2022年01月26日 08:20

    usa********さん

    食感

    硬い

    少し硬い

    普通

    少し柔らかい

    柔らかい

    一度は食べてみる価値あり

    家畜の独特の味とは違って、とても美味しいお肉と感じました。特に脂の味がしつこくなく、かつ美味しく感じました。

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ストア情報

長崎県で駆除されたイノシシ・アナグマを、長崎県許可施設にて安全迅速に加工してお届けします。

営業日カレンダー

定休日

2022年6月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
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2022年7月
1 2
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10 11 12 13 14 15 16
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