鮮度良く、大きさも立派で家族そろってすご～い。バーベキューの主役になりました。甘味が有りとっても美味しかったです。

大阪在住ですが地元から比較的近い牡蠣の生産地で美味しくてお手頃な価格の殻付き牡蠣を探していましら､Yahoo!NEWSのYahoo!ショッピング欄広告欄でこの商品を発見。
近々牡蠣好きな親戚の集まりがあるから､20kg購入しました。

購入時､着日指定が出来ないので､コメントに希望の着日を記載して発注。
なかなか生産者の顔が見えない不安な発注でしたが､早い時間に生産者さんから回答が届き､その日に水揚げした牡蠣をその日に出荷し､希望した日に一番短い期間で届くように(宮城-大阪は中一日)出荷していると説明してくれました。

予定通り牡蠣が届き､皆んなで食べました。
殻も中身の大粒で､味も濃厚で皆んなの評価も､価格も含め過去最高でした。
よく親戚で色んな産地の牡蠣を食べているので舌は肥えてます。
いつもは量の目安は2.5kg/人で購入してましたが､今回は余ってしまいました。
身が詰まってハズレもないので､ここのは1kg強/人で十分だと思います。
そんだけ身が詰まっているんですね。

感動したので､オーナーにメールをしたらお忙しいのに返事を貰いました。
今年は今から7月初旬が旬だそうで､8月以降は冷凍もお勧めだそうです。

発送に関してはクールですが到着後は保冷剤のみなのですぐに冷蔵する必要があります。とにかく一般家庭では冷蔵庫が牡蠣だらけになります（笑）
はじめ魚グリルで焼いたのですが身が縮まりカスカスの小さな身になってしまいました。

残念に思い落ち込んだのですが気を取り直してホットプレートで蒸し焼きにした所
『プリップリ！』ほぼ大粒で50〜60個ぐらい入ってました♡
評価が悪い方は焼き過ぎや、調理方法が良くないのかもしれません。

肝心のお味ですがいろんな牡蠣を食しておりますが少し大味？磯の香りが強く独特の風味があるように思いました。

お値段がお安く手軽にたくさんの牡蠣が食べれると言う事で評価は高いと思います♫

問い合わせにも早く対応頂き安心出来ました。
又リピートしたいと思います♫

商品が届いてちょっとビックリ「荷物がデカッ!」
一度に3人で食べるのには少し多すぎましたが、40個以上の大粒の牡蠣
をとても美味しくいただきました。(Lサイズの殻は手のひらサイズ!)
量からすれば、4〜5人の満腹コースでの注文がオススメかと思います。
妻は過去に一般に販売されている生食用の牡蠣を生でも火を通した物でも
「うわっ･･･もうイイ」と言って以降、全く食べなかったのですが、
さすが殻付き牡蠣、今回の商品を蒸したり焼いた物は「美味しい♪」と
言って何個も食べていました。
受取りは鹿児島でしたが、商品を受け取った時点でも発砲スチロール
で梱包された商品は中で氷がジャラジャラ音がして開封した内容も全く
問題なかったです。次のシーズンもぜひ注文したいです♪

バーベキューパーティで、最後のメインイベントとして、参加者にふるまいました。みんな喜んでくれました。バーベキューコンロの上に大きな平たい鍋をおいて、白ワインで蒸して食べました。まず、磯の香りがカキの存在感インパクトを与えます。一気に、カキの魅力が開花します。食卓用のナイフを割れ目に差し入れれば、簡単に開きます。中のスープをこぼさないように気を付けながら、口に近づけて、そのナイフで押し込みます。最高です。パーティにはうってつけの演出になります。