漬物職人が丹精込めたおつけものをあなたの食卓へ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ヤフーストア 白みそランキング2年連続No.1獲得!村田味噌 神技 錦城 かみわざ きんじょう 
 
 

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ぬか漬けの味を左右する“ぬか”。伊勢屋はこのぬかに徹底的にここだわっています。
大切に育てられた国産米から研磨したぬかを厳重な温度・湿度管理で、常に新鮮状態を維持管理。香り高い新鮮なぬかから、毎日ぬか床を仕込んでいます。

伊勢屋は、ぬか漬けを口に入れた時の“新鮮なぬかのほのかな甘み”と“野菜のうまみ”を大切にしています。

みずみずしいぬか漬けを楽しみたい方は、3日ぐらい漬けた浅漬けで。お漬物独特の酸味や塩分の効いたお漬物を楽しみたい方は、1週間ぐらい漬けたものをお楽しみください。

ぬか漬けを楽しめるように、足しぬかとぬか漬けをおいしくする旨味の元(唐辛子・柿の皮)を増量。初めての方でも、簡単にぬか漬けが楽しめる“ぬか漬けしおり”もお付けします。

伊勢屋の味をあなたの味に。あなたが漬けるから家族の笑顔。
ぜひ、伊勢屋のぬか漬けをお楽しみください。

※ご注意ください。:ぬか漬けの用のお野菜は付いておりません。

【セット内容】
・ぬか床(仕込み済み)2kg(1kg×2)
・足しぬか 300g
・吉野産 柿の皮
・唐辛子

ぬか床 ぬかみそ ぬか漬け 糠床 セット

お試し・新鮮ぬか床セット 足しぬか300g 初心者向けぬか漬けしおり 旨味の素付



価格 1,080円 (税込)

東京都は送料972円

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  • ivy*****さん
    2018年03月25日 23時30分
    購入しました!
    5.0

    我が家の味にしたい!

    家電がなり、変な勧誘かと思ったら、伊勢屋の漬物屋さんからでびっくりしました。ご丁寧にぬか漬けの方法を教えてくださり、関西弁に懐かしさを感じつつ、とても好感をもてました。ごちそうさんを見ているときにぬか漬けにはまったものの、残念ながらダメにしてしまって・・・漬物屋さんなら間違いない思ったのとぬか漬けが好きな子どものためにと再チャレンジしてみようと思い、購入しました。なすサイコーでした。自分が漬けたものはまだ食べていませんが、とても楽しみです。 3月25日 追伸、さくらではありません。下の方のレビューを見て悲しくなりました。私はとある田舎に住んでいますが、学生時代、関西に住んでいたので関西弁が懐かしく・・・本当にお店の方から親切にお電話いただきました。可能な限り電話をされたりするとのことでした。こういうことを書かれるとレビューしたくなくなります。涙。でも、糠床は本当にいいです。届いてからきゅうり、人参、大根などをつけたりして楽しんでいます。今度は、長く糠付けブームが続いてくれるといいねと家族も言ってます。

  • aga*****さん
    2018年05月10日 17時43分
    購入しました!
    5.0

    とても美味しいぬか床です。

    自己流のぬか床がなかなか美味しく作れず、1度プロの味を知りたくて、こちらの商品を購入させて頂きました。 スマホの留守電にお店からの丁寧なメッセージが入っておりました。届くのがとても楽しみになり、本日午前中に到着しまして、先ほど早速キュウリを漬けてみました。 ぬか床自体がほのかに塩気があって美味しくて、柑橘のような爽やかな香りがして、やはり専門店の味は全然違う物だと驚きました。キュウリがどんな味に仕上がるか、とても楽しみです。 同梱して頂いた茄子は明日食べます。茄子のぬか漬けは初めて食べるので、すごく楽しみです。 これからぬか床のお世話を頑張ります。ありがとうございました。

  • nav*****さん
    2018年02月15日 15時42分
    購入しました!
    4.0

    美味しい

    今まさにキュウリをぬか床につけているところですが、おまけの白菜漬けがものすごく美味しかったので、すごく期待しています!強いて言えば、足しぬかの使い方、塩や柿の皮や鷹の爪の使い方をもう少し詳しく書いた添付文書があればありがたかったです。

  • sph*****さん
    2018年04月26日 07時05分
    購入しました!
    4.0

    早速 つけて見ました!

    お塩も入ってました✨ ぬかに入れる前に 野菜に使う塩ですか? 鷹の爪と 柿の皮は 足しぬかする時に入れれば良いのでしょうか? すみません💦 教えてください! おまけの ぬか漬 食べて見たかった お野菜だったので嬉しかったです!

  • kim*****さん
    2017年12月10日 02時43分
    購入しました!
    5.0

    おいしい漬物ができると母が大喜びしてい…

    おいしい漬物ができると母が大喜びしています。絶妙な塩加減で手間いらず。入れるだけ。やはり商品のようにはならないけど近い味になります。また買いたいそうです。

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商品説明

 
簡単でおいしい伊勢屋のぬか床セット
 
むらた蔵 村田味噌 神技(かみわざ)・錦城(きんじょう)白みそ
 
 
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