伊豆大島のお土産　伊豆大島産海水100%　天日濃縮　釜炊き製法

海の精あらしお（赤）3kg×2個セット ※送料無料（一部地域を除く）　製造地伊豆大島から発送

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こちらの商品は地元、伊豆大島で製造しています。

成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといったミネラル豊富。
日本の伝統海塩（あらしお）がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。

味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。

大島町推奨品
■名称：塩
■内容量：3kg
■原材料：海水（伊豆大島
■行程：天日、平窯

【栄養成分表示（100ｇ中）
■熱量　　　　　　　0kcal
■たんぱく質・脂質・炭水化物 0ｇ
■食塩相当量　　86.36ｇ
■カルシウム　　400mg
■マグネシウム　700mg
■カリウム　　　240mg