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なっとう昆布 4袋送料無料無添加メール便山形のだし作りに最適元祖 [なっとう昆布 56g(14g×4袋) L1] ZIP!うまいもんジャーニーで特集 YP 即送

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なっとう昆布 4袋送料無料無添加メール便山形のだし作りに最適元祖 [なっとう昆布 56g(14g×4袋) L1] ZIP!うまいもんジャーニーで特集 YP 即送

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4.73

（44件の商品レビュー）

レビュー件数44件

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5.0

2022年07月06日 23:30

mky********さん

よくのびてトロトロになり、美味しいだし…

よくのびて　トロトロになり、美味しい　だし　ができました！少しお値段が高いとは思いますが、美味しかったです。
0いいね
5.0

2020年08月26日 09:04

ao_********さん

美味しいです

山形のだしが好きなので注文しました。冷蔵庫での保存は３日位が限界だと思うので、袋の説明通り７gづつ作った方が無難だと思います。一袋１４gで作ると食べきれなくなると思います。野菜と混ぜたままの状態で食べると味が薄いので食べるときに食べる分だけ小分けして醤油か蕎麦つゆで味つけするようですが蕎麦つゆのほうが醤油よりショッパさがキツくなくてご飯と合いました。

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4.0

2020年09月05日 13:52

tot********さん

歯の間に挟まりやすいです

細かくカットされたカゴメ昆布でとても美味しいです。調味料入れに入れて料理の際や食事の時に使っています。これを食べ始めてからお通じが良くなりました。身体の調子も良いように思います。ただ、昆布のカットのサイズが私の歯の間に挟まりやすいサイズなので次回は粉状のものを買おうと思っています。

0いいね
5.0

2020年12月23日 09:56

bms********さん

完全にハマってます。

友人からいただいてから、すっかりハマってしまいました。そして私がまた別の友人へお裾分け。私の周りでは、みなさん大絶賛です。ヘルシーでお野菜も摂れて、大好きです。定番は茄子と胡瓜のようですが、大根を入れたり山芋（山芋は粘りが増します）を入れたりといろいろバリエーションで飽きません。

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5.0

2021年06月20日 17:08

kas********さん

山形出身です。これを食べて育ちました！…

山形出身です。これを食べて育ちました！暑くなるとだしが食べたくなって母に送って貰うんですがすぐ食べたかったので今回こちらでお願いしてみました！割りと直ぐで届きました。豆腐はもちろんご飯、そば、そうめんなどにかけて食べるのがオススメです。また、お願いしたいと思います。

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【ZIP! うまいもんジャーニー】

#ZIPうまいもん #山形

最近メディアに取り上げられ始めて知名度も上がっているが「山形
のだし」です。関東のスーパーでもちらほら見かけることもある
のではないでしょうか。だしの説明というと、夏野菜を刻んだもの
に粘りをもたせた食べ物。。。と何とも説明しずらい料理です。
山形では白いごはん、お豆腐、めん類などの上に乗せて食べます。
地元のスーパーでも立派に商品として「だし」が売られてます。
ただ、そもそも冷蔵庫に特にないときにサッと出来る手軽な家庭
料理ですので、その家庭によって入れる材料の夏野菜は異なるし、
刻む野菜の大きさ、種類も違います。
家の数だけ「だし」の数があると言えるでしょう。

今回紹介しているこの「なっとう昆布」はだし作りに必要不可欠な
「粘り」を演出してくれる重量な役割を担います。

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