ミルキークイーン 送料無料 山形県 令和6年
新米 米 お米 ミルキークイーン 玄米5kg 令和6年産 山形産 白米・無洗米・分づきにお好み精米 送料無料 当日精米
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商品情報
「ミルキークイーン」
料亭やホテルなどの高級店での使用率が高い品種です。
その特徴は何と言っても「もちもち感」。
お米のデンプン成分はアミロースとアミロペクチンの2種類で形成されています。
アミロースが少ないと粘りが多く、アミロペクチンが多いと粘りが少なくなる特徴があります。
アミロースを平均的なお米と比較すると・・・
平均的なお米:17〜23%
ミルキークイーン:10〜15%
そのため、ミルキークイーンは他のお米よりも粘り気が強く、食べるともちっもちっとした食感があります。「低アミロース米の代表格」的な品種です。
商品カテゴリ | |
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商品コード | milky-5 |
商品レビュー
レビュー画像
画像
項目別評価
食感
硬い・少し硬い・普通・少し柔らかい・柔らかい
甘さ
甘くない・甘さ控えめ・甘い・すごく甘い
この商品のレビュー(口コミ)
粘り気と弾力とモチモチ食感が最高!
2021/6/3
こちらのショップのお米は過去に何度も購入してきてどれも美味しかったので、今回はミルキークイーンに挑戦。このお米の特徴は何と言っても粘り気と弾力とモチモチ食感!とても美味しいですよ。最高です。また新たな良いお米の発見ができました。こちらでお米を買うのが毎回、楽しみです。ありがとうございました。
精米方法/無洗米に精米する(4.5kg)
やっぱり美味しい!
2019/2/14
食感:柔らかい、甘さ:甘い
甘くてモチモチしているので好きです。4回目のリピートです。ただ以前のレビューで書きましたが、かなり水の量を控えないとベトベトになります。うちはおこわの水量でいい感じで炊けます。
残りご飯で炒飯は合わないいうことも書きましたが、パエリアのように炊くと上手くいくのを発見しました。
お米を洗わずフライパンで炒めて、少ない水量で炊飯器でご飯を炊きます。それを使うと美味しく出来ました。カレーのターメリックライスもこのやり方で炊くと美味しかったです。
もし、普通に炊いたご飯が余ったら味が変わらないうちに冷凍して、レンジでチンして食べるといいと思います。
ずっと7分づきで胚芽米でお願いしてますが、美味しいです。
精米方法/5分づきに精米する(4.75kg)
もっちもち♪
2017/12/18
早速炊いて食べました。最初無洗米で注文したので簡単に水ですすいだら磨ぎ汁が白くて少し不安になりましたが、袋の裏面にちゃんと無洗米とあったので大丈夫だろうと思いそのまま炊きました。ミルキークイーンは本当にもっちもちで粘りがあって美味しいですね。子供も美味しいと喜んで食べていました。あっさり系よりハードなもっちり系が食べたい方にオススメかなと思います。他商品より少し値ははりますが、我が家では5kgで充分なので送料無料ですしまたリピートしたいです。ありがとうございました。
レビューを見て初めて
2021/9/15
食感:少し柔らかい、甘さ:甘い
ここのショップのミルキークイーン5kg(無洗米)を購入しました
今まで1年間程ずっと違うショップのミルキークイーンを購入していましたが
かなり味が落ちてしまいレビューを見ながら新しいショップを探していました
袋の説明通り無洗米を炊く前に軽く洗って炊きましたが
少しだけ匂いが気になり星4つにしました
食感モチモチで久々に美味しいミルキークイーンを
味わったので次回もアグリパートナーさんで注文したいと思います
精米方法/無洗米に精米する(4.5kg)
やっぱりお米はミルキークイーンに限る。
2020/11/17
食感:普通、甘さ:甘い
ミルキークイーンが好きなのですが、近所の店には置いてないのでいつもネット注文しています。先日間に合わなくてスーパーでコシヒカリの新米を3kgだけ買いましたが、全く口に合わずショックで、こちらのミルキークイーンが到着するのを心待ちにしていました。コシヒカリがまだ残っていますが、早速ミルキークイーンを炊いてホッとしているところです。やっぱり美味しい。また追加で注文しました。
精米方法/無洗米に精米する(4.5kg)
前から食べてみたかったミルキークイーン…
2020/11/28
食感:少し柔らかい、甘さ:甘さ控えめ
前から食べてみたかったミルキークイーンを初めて注文しました。3キロ購入したつもりが、精米して貰い、手元に届くと3キロなかったので、ちょっとびっくり。確かにそうですよね。炊く時、分量通りの水加減だと、べちゃべちゃした感じでした。水を少な目にして、炊いてみると、モチモチした食感です。特に冷えたお米を食べてみると、もち米の様な食感で、腹もちもよく、美味しかったです。
精米方法/白米に精米する(4.5kg)
美味しくリピート購入!
2020/12/14
食感:少し柔らかい、甘さ:甘い
この度は、大阪に嫁いだ娘夫婦の所に送ってもらいました。
ミルキークイーンが美味しくて、モチモチで大好きな家族なので、毎回ミルキークイーンを購入しているのですが、違うお店で購入した商品が美味しいなかったので、今回は不安を抱えながらの注文だったのですが、この度のお店の商品は、非常に美味しくて、4回目のリピート購入となりました。
再度再度ありがとうございました。
精米方法/無洗米に精米する(4.5kg)
ここのミルキークイーンはとにかく綺麗な…
2024/7/1
食感:少し柔らかい、甘さ:甘い
ここのミルキークイーンはとにかく綺麗な米粒でツヤも良く見た目からして上質なお米なことがわかりました。 早速、炊きたてを食べてみて あまりのおいしさに感動しました!やや粘り気があり口に入れると上品な甘みとお米の良い香りが鼻から抜けていき絶品でした!余ったお米を冷凍保存して後日レンジで解凍してお弁当に持って行っても美味しさが持続してました。
精米方法/無洗米に精米する(4.5kg)
もちもち&美味!!
2015/10/26
玄米好きな私と、全玄米は少し食べにくいと思っている家族との間をとって、こちらのミルキークイーンを1分づきでお願いしました。
昨日、炊いていただいてみたのですが、もっちもちで甘くて本当においしかったです。いくらでもおかわりしたいと思うくらい。
買ってよかったなと心から思えました。
おいしいごはんを食べられるって、しあわせですね。
美味しかったです
2014/7/28
お米が底をついてしまい、すぐに送ってもらえるところを探してました。
精米の加減も選べて、配送も早くて満足です。
もちろん、届いたお米を炊いたらツヤツヤでモチモチでした。
ミルキークイーンは好きですが、高いのでめったに購入できません。
山形県産のミルキークイーンは始めてだったので、試しに5キロにしました。次回は10キロにします。
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ストア情報
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