ポイント消化 うどん 送料無料 お試し 黒米 4人前 360g [黒米うどん180g×2 BS] メール便 NP 即送
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5.0
2022年06月29日 20:15
jee********さん
麺の食感:コシがある
珍しい古代米入りのうどんで目にも良いア…
珍しい古代米入りのうどんで目にも良いアントシアニンを含んでいるという事で興味を持ち購入しました。 暑い日が続く季節になったので、さっぱりと食べれる麺類は必需品です。 記載の通り、もっちりとした食感で、古代米の香ばしさと甘みが感じられておいしいです。 娘たちにも送ってあげようかと。
5.0
2021年02月03日 10:18
rag********さん
麺の食感:少しコシがある
スーパーで見たことがあり、ずっと気にな…
スーパーで見たことがあり、ずっと気になっていました。見た目はお蕎麦のようですが、食べたら確かにうどんでした。黒米はご飯に混ぜて炊き普段も食べていますが、健康にも良いとのことです。黒米うどんは家族で試食し好評でした。食べ方はやはり冷たくしてざるうどんが一番風味や良さを感じられると思います。ひっぱりうどんでも…とおすすめありましたが、もったいない気がします。普通に購入したら、ちょっとお高い商品ですが、自分へのご褒美に、お店でも今度見かけたら購入してみようと思います。
5.0
2017年02月27日 21:12
hon********さん
無事届きました。ありがとうございました…
無事届きました。ありがとうございました。 ただ乾麺のストック上、実食はもう少し先になりそうです。 後の楽しみにしておきます。 ただ1点、2食入りの販売再開の方が嬉しかったです。4食は試食としては少し多いです。
5.0
2022年12月26日 19:32
hdq********さん
平打ち黒米うどん
つるつると、のど越しが良く美味しいうどんでした。出来れば、小麦粉と黒米の割合を表記して欲しかったです。小麦粉を食べないようにして居たので、レビューが遅く成りました。茹でる時間が早くて楽です。
5.0
2024年02月19日 23:50
mna********さん
普段は小麦粉を控えていてうどんより蕎麦…
普段は小麦粉を控えていてうどんより蕎麦派なのですが、黒米入りという事で頼んでみました。もちもち感があって美味しかったです。
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原材料名:小麦粉、食塩、,黒米粉、澱粉
内容量:180g(1袋あたり)
賞味期限:製造日より12ヶ月(常温・未開封)
製造者:有限会社玉谷製麺所 山形県西村山郡西川町睦合甲242
薬膳料理にも使われる「黒米」は「くろごめ」又は「くろまい」と呼ばれ、玄米の種皮部分にアントシニアンを含む暗紫色のお米です。「月山黒米うどん」は、厳しい品質検査を経て入荷した山形県産黒米を玄米の状態で石臼弾きにて玉谷製麺所にて自家製粉しました。麺の表面に見える点は「黒米」の粒子。原料、産地、製法など、全てにこだわった「黒米粉」を使った特別な「乾麺うどん」です。
米粉特融のモチモチとした食感と国産小麦のシンプルな味わい。噛みしめればふわりと甘味が広がります。茹で上がり後も癖のないまっすぐな麺はお好み次第で冷たいざるうどんやアツアツの釜揚げ、山形名物の「ひっぱりうどん」など様々なレシピにてお召し上がりいただけます。
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