切れる包丁の素晴らしさを多くの人に伝えたい! 感動の切味をお贈りします!

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ダマスカス新作です。美しい!

堺孝行ダマスカス33層三徳180mm

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堺孝行待望の新作。世界標準!

価格 12,900円 (税込)

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堺孝行刃物が待望の新作包丁を販売しました。
商品名は『堺孝行ダマスカス33層鋼、三徳です。
ダマスカス洋包丁は現在、17層鋼と63層鋼の2種類を作成していますが、海外からの需要も高い上に、生産量が少なく、慢性的欠品状態になっています。
17層鋼製品は鋼材が入手困難とのことで、最近廃版になりました。(在庫品のみ販売です。)
17層鋼と同じく、積層鋼を切刃の中に使用しており、積層が優美に繊細に凝縮され、心憎い精緻さが美しく光ります。刀身部分は細かい鎚目上に仕上げてあります。
また、ハンドルにはスペインマホガニーの鮮やかで、落ち着きのある、朱赤が上品さと高級感を感じさせます。

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  • 4.0

    2014年07月27日 15:45

    tai*****さん

    生活を楽しくしてくれるプチ贅沢です

    今まで使っていた包丁もちゃんとした品物で年に一回砥ぎにだしていたので、まだ切れ味自体の歴然とした違いは実感していません。 ただ、程よい重量感と全体の重さのバランスは流石で、使い易さには感心しています。 それとなにより「見た目の美しさ」がこの包丁を使うことを楽しくしてくれています。

  • 5.0

    2017年02月25日 16:22

    hi_*****さん

    大満足。

    購入時、すごく悩んだのですがこちらの商品に決めて本当によかった。まず切れ味は申し分なく見た目もカッコいい。もっと早くに購入していれば…。嫁さんにプレゼントをしたのですが、「料理が楽しい」と言ってくれ、おかずの種類が二品目は増えました。太りそうです。

  • 5.0

    2017年05月24日 21:22

    kaw*****さん

    「すごいすごいすごく切れる!」、届いて…

    「すごい すごい すごく切れる!」、届いて初めて使った家族の興奮した声です。今までも自分で砥いでは使っていましたが、こんなにいい包丁だもの、そのときはプロにお願いしたほうがいいんでしょうね。(砥ぎの心配でした)ずっと大切に使います。

  • 5.0

    2015年04月20日 13:15

    aik*****さん

    買ってよかった切れ味抜群

    驚くほどよく切れます。包丁自体のほど良い重さも絶妙だと思います。 今まで使っていた包丁よりお値段はずっと高いですが、もっと早くこの包丁を使っていればと思うほどです。

  • 5.0

    2018年10月24日 17:13

    osa*****さん

    切れ味抜群

    発送前に研いで頂いたので、到着後すぐに使えました。 切れ味は抜群です。 玉ねぎを切ってみましたが、目が痛くなることは全くありませんでした。 価格も安くおすすめです。

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商品説明

高級刃物鋼VG10を切刃の中に使用しており、積層が優美に繊細に凝縮され、心憎い精緻さが美しく光ります。刀身部分は細かい鎚目上に仕上げてあります。また、ハンドルにはスペインマホガニーの鮮やかで、落ち着きのある、朱赤が上品さと高級感を感じさせます。

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