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非遺伝子組み換え菜種から作った安全な食油です。

平田産業 純正菜種サラダ油(菜種油・キャノーラ油) 16.5kg (他の商品との同梱はできません)

JANコード/ISBNコード:4976961015987

発ガン性の少ない菜種油

カナダ西オンタリオ大学で10種類の脂肪(油)をラットに与え、最も発ガンしやすい油を確かめる実験が行われました。その結果、菜種油がもっとも発ガン総数が少なかったそうです。菜種油の発ガン数は62個で、健康に良い油と紹介されているオリーブ油は109個でした。

(『豊かさの栄養学』丸元淑生 著・新潮文庫・P.149より)

価格 10,450円 (税込)

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平田産業 純正菜種サラダ油(菜種油・キャノーラ油) 16.5kg

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  • 4.0

    2017年02月21日 18:18

    tei*****さん

    (^O^)

    遺伝子組み換えでは無いのがいいよね!

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商品説明



一番搾り(圧搾法)の100%フレッシュな油!


「平田産業 一番搾り純正菜種油 16.5kg」は、トレイサビリティー(生産履歴)が確認できる遺伝子組換えではないオーストラリア産の菜種からつくられた業務用菜種油です。一般的な業務用食油の白絞油には2.5%前後のトランス脂肪酸が含まれています。アメリカの外食産業のハンバーガーチェーンやコーヒーチェーンなどもトランス脂肪酸の少ない油に代えています。トランス脂肪酸とは善玉コレステロールを減らし、悪玉コレステロールを増やして心筋梗塞や脳卒中、痴呆の原因といわれる動脈硬化を引き起こし、細胞膜を弱め、体脂肪の減少を抑え、アミノ酸の吸収・利用を阻害するといわれる脂肪酸です。「平田産業 一番搾り純正菜種油 16.5kg」には、トランス脂肪酸が0.7%含まれています。一般的な業務用食油に比べ、非常に少ない値です。2018年6月からアメリカではトランス脂肪酸を含有する食品の販売を全面禁止にすることを発表しました。

菜種を圧搾機で搾り、平田産業独自の70度のお湯で油を洗い、不純物を取り除いた後、高温の蒸気で脱臭し、活性炭・酸性白土・活性白土で色素を吸着させ、ろ過してつくられます。このようにしてつくられるため、和紙でろ過しただけの油に比べ、匂いやクセがほとんどありませんので、サラダのドレッシングやマヨネーズ、揚げ物、炒め物など何にでも使えます。和紙でろ過しただけの菜種油で揚げ物をした場合、かなり強い匂いが厨房にこもりますが、この菜種油は脱臭してありますのでそのようなことがありません。菜種100%なので大豆・米アレルギーのお客様にも安心です。

この「平田産業 一番搾り純正菜種油 16.5kg」の容器は金属製のため、輸送途中の荷崩れや積み降ろし作業等で凹む場合があります。凹みが原因で中身が漏れているなどの場合は返品・交換の対象となりますが、凹みだけの場合は返品交換の対象とはなりません。予めご了承下さい。
この「平田産業 一番搾り純正菜種油 16.5kg」は他の商品と同梱はできません。

純正菜種油 600g純正菜種油 1250g菜種サラダ油 16.5kg

オーサワ 茜醤油(ペットボトル)1.8L もございます。

トランス脂肪酸の少ない油!
高温の蒸気で脱臭をするために悪いこともおこります。それはトランス脂肪酸が発生することです。トランス脂肪酸とは善玉コレステロールを減らし、悪玉コレステロールを増やして心筋梗塞や脳卒中、痴呆の原因といわれる動脈硬化を引き起こし、細胞膜を弱め、体脂肪の減少を抑え、アミノ酸の吸収・利用を阻害するといわれる脂肪酸です。このキャノーラ油には、トランス脂肪酸が0.7%含まれていますが、一般にスーパーなどで販売されている食油には、トランス脂肪酸が1.0〜2.1%、多いものでは5%くらい含まれていますので、一般の油よりはかなり少ない含有量です。 2018年6月からアメリカではトランス脂肪酸を含有する食品の販売を全面禁止にすることを発表しました。



商 品 詳 細
名 称業務用食用なたね油
原材料名食用なたね油(遺伝子組み換えでない)
トランス脂肪酸含有量0.7%
アレルゲン  
内 容 量16.5kg
賞味期限発送後365日以上保証
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保管してください。
包 装 材本体・キャップ(金属)・ラベル(紙)・バンド(ポリプロピレン)
JANコード4976961015987
原 産 国オーストラリア産 非遺伝子組換え(NON GMO)
生 産 国日本
製 造 者平田産業(有)
福岡県朝倉市甘木1330番地

お届けについて
●東北、北海道、沖縄県及び離島の一部へのお届けについて

各運送会社において、航空機搭載の荷物について、搭載不可の品目が増加しています。
航空機への搭載ができない場合、陸送便及び船便での輸送となりますので、
出荷日からお届けまでに、東北・・・3〜4日前後、北海道・・・4〜5日前後、沖縄県・・・6〜8日前後要します。
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規制対象商品・・・洗剤、液体石けん、リンス、化粧品、液体防虫剤、除菌用アルコール、LPG使用スプレー、マスク
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