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熊本 阿蘇 ぴかまる 2kg アグリテック保久土 道の駅阿蘇 中山親子 令和5年産 金賞5回受賞農家 テレビで紹介「たけしのニッポンのミカタ!」
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1.0
2021年02月15日 18:04
tak********さん
食感:少し柔らかい
甘さ:甘さ控えめ
たけしの日本のみかたをみて、購入したが…
たけしの日本のみかたをみて、購入したが、水の量の加減が難しい。またおかずなしで食べれるといっていたが、それ程のお米ではない。ただ、冷めてもたべれるのは救い。
5.0
2021年02月18日 00:00
mz0********さん
食感:少し柔らかい
甘さ:すごく甘い
こんな美味しい米を食べたの初めて。おか…
こんな美味しい米を食べたの初めて。 おかずが要らないお米。 土鍋で炊いたのですが、おこげも上品な香りが鼻に抜けていつまでも余韻に浸ってました。 リピ確定。
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テレビで紹介!
世界一うまいコメを目指す!阿蘇の中山親子
「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」において、金賞を5度も受賞。
中山家オリジナルの「自然スパルタ農法*」という慣行栽培の6割しか採れない、大変貴重なお米です。
口の中に入れると、みずみずしい優しい甘味が広がります。中山親子の最高のお米をご賞味ください。食通な方や健康を気遣っていらっしゃる方へお勧めです。
*「スパルタ自然農法」とは
有限会社アグリテック保久土の中山美智也さんが以前より勉強してきた「自然農法」に独自のアイディアをプラスした独自の栽培方法です。
化学肥料・農薬はもちろん、動物堆肥、有機肥料さえも使わない、「米ぬか」と「稲わら」だけを投入して栽培します。
阿蘇の春は霜が降るほど寒く、中山親子はあえてこの寒い状況で苗を露地栽培します。寒さに負けて氷死ぬ苗もあれば、なんとか生き抜くものあり、弱いものは枯れ死に、強いものだけが生き残るという究極のスパルタな環境なのです。跡に残ったものは屈強な稲となり、強く成長した稲たちは台風の強風にも負けないものとなります。その「稲穂」は究極で大変貴重なものとなります。
特産品の販売を通じて熊本・阿蘇の経済的な復興を目指します。阿蘇の特産品を食べて、みんな元気になろう!
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