◎ざくざく食感、香ばしい「九条ねぎ」・・・細切りにして素揚げした九条ねぎをたっぷりと使用。ざくざくした食感と、噛むほどにねぎの甘みが引き立ちます。
◎しっとり、しっかり濃厚な味・・・しっとりソフトなふりかけは、ふりかけるだけで温かいご飯になじみます。しっかり濃厚な味だから、少量ぱらぱらふりかければ一口めで美味しさが口に広がり、どんどんご飯がすすみます。
◎ピリ辛で絶妙な味付け・・・ごま油に唐辛子の辛みとにんにくの旨味が合わさった「京らー油」は、たれやご飯のおともとしても使えるくらい旨みたっぷりで具だくさんなラー油です。焙煎した胡麻に「京らー油」を十分にしみ込ませているから、旨みとピリ辛の加減が絶妙なふりかけに仕上がっています。