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日本酒に興味があるけどどれを最初に買ったら良いのかわからない、またはあまり強めのお酒は苦手、など意外とビギナー向けのお酒は見つけにくい、わかりにくい、などありますよね。そんな入門向けの日本酒としておすすめなのがこの「新緑の上善如水 純米」です。

意外に思われるかもしれませんが、このお酒はキウイの酵母を発酵させた日本酒となっています。味わいはキウイを思わせるフルーティーな香りと甘酸っぱさで爽やか。日本酒度はマイナス70度とかかなりの甘口に思われそうですが、後味はほんのり甘くとさっぱりとした飲みやすさを追求しています。これまで日本酒を飲んだことない方の初めての一本にぜひおすすめです。

このお酒は期間限定シリーズ「12ヶ月の上善如水」の一つで、4月の限定酒という位置付けになっております。在庫がなくなり次第、販売終了となりますので、ご注文はお早めに。


商品詳細
特定名称 純米酒
日本酒度 マイナス70
アルコール度数 8度以上9度未満
酸度 2.4
アミノ酸度 1.1
原材料名 米・米こうじ ( 国産米100%使用 )
精米歩合 60%
味わい すっきり
香り 爽やか
甘辛 甘口
おすすめの
飲み方
冷◎ 室温○ 温燗△
おすすめの
料理 
アサリの酒蒸し
カレイの煮付け
その他 クリア感を演出する白瀧酒造オリジナルボトルを採用

ダンボール1箱あたりの入数
300ml 720ml
6本 6本




新緑をイメージしたデザインラベル


アサリの酒蒸しにもよく合います



新緑の上善如水 純米

2件中 12件目

2件中
1〜2件


蔵人の声

果物を連想させるさわやかな香りと熟れたキウイ様の甘味が特長の純米酒。
口いっぱいに広がるジューシーな味わいをお楽しみいただけます。

キウイ酵母から採取した酵母で仕込みました。ほのかに香るキウイの香りと口中にすべるように流れる酸味と甘味が特徴です。一口飲めば雪国の春を感じるお酒に仕上がりました。また、グリーンのボトルからも名前のとおり新緑のイメージが浮かびます。 宮内
(女性)
キウイから取れた酵母で仕込んだ日本酒です。新緑が芽吹く春にふさわしい、爽やかな香りが特徴です。アルコール度数8%で甘味と酸味が程よく飲みやすいお酒に仕上がりました。初めて日本酒を飲む方にもおすすめできる商品です。 倉嶋
(女性)




新緑をイメージした爽やかな見た目・香り・味。低アルコールで後味はほんのり甘く、日本酒ビギナーにも安心のお酒です。



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