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日本酒の枠を超えたスパークリング

日本酒 白瀧酒造 上善如水スパークリング 360ml

  • あすつく

JANコード/ISBNコード:4980573202109


グラスから広がる花のような甘くてスパイシーな香り、そしてほろ苦い味わいも楽しめる大人のスパークリングです。

価格 756円 (税込)

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商品情報

グラスから広がる花のような甘くてスパイシーな香り、そしてほろ苦い味わいも楽しめる大人のスパークリングです。

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商品コード:504114

発売日:2015/4/6

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  • 5.0

    2018年01月28日 20:15

    yuk*****さん

    お気に入りのお酒です。

    スパークリング日本酒にはまり、色々飲みましたが、私の中で1番か2番のお気に入りです。日本酒と言うより、スパークリングワインの様で、ついつい飲み過ぎてしまいそうですが、容量が360mlなので一本で我慢しています(笑) お正月に親戚が集まり頂きましたが、美味しいと大好評でした。

  • 5.0

    2017年03月26日 23:58

    say*****さん

    かなりいい 女性への贈答品としても

    早速味見がてら飲んでみました 炭酸入り日本酒は初めて口にしましたが、日本酒よりもシャンパンテイストで、女性への贈答品にいいな〜と思いました 今度は贈答品として購入したいと思います

  • 4.0

    2019年02月20日 07:14

    sai*****さん

    酒好きの親に贈り物で購入しました。普段…

    酒好きの親に贈り物で購入しました。普段ワインを好んで飲んでいるので少し不安でしたが非常に喜んでくれました。 感想を聞いた所少し甘いが炭酸入りなのが面白いだそうです。

  • 4.0

    2018年09月11日 10:39

    ghg*****さん

    楽しみです。

    テレビで観てネットショップで探したらあるかもと思ってたらあったので誕生日飲み会があるので思わず買っちゃいました。 週末皆で楽しみに飲みたいと思います。

  • 4.0

    2017年02月26日 16:36

    kom*****さん

    初音よりも日本酒感があり美味しいです。…

    初音よりも日本酒感があり美味しいです。女性にシャンパンがわりに良いと思う。季節限定なのか年中有るのかが重要 店舗で使いたい。

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商品説明


白瀧酒造は2006年から発泡性の清酒の研究をずっと続けてきました。研究の過程でいくつもの商品が生まれ、その中には地酒コンテストで最高賞を受賞したものもありました。そして2015年、白瀧酒造の発泡性清酒は一つの完成形に辿り着きました。それがこの上善如水スパークリングです。

はじける泡がスッキリとした喉越しを演出。グラスから広がる花のような甘くスパイシーな香り、そしてほろ苦さ。杜氏が「もはや日本酒ではない」と笑い、蔵元も「日本酒のイメージが全くない。米から出来ているとは思えない」と驚いた全く新しい味わい。

「FOODEX 美食女子グランプリ 2017」と「ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2018」の両方で金賞を受賞。さらに「第2回 酒友グランプリ 2018冬」では、お好み焼きとのマッチングが評価されて、準グランプリになりました。日本酒の枠を超えた大人のスパークリングをぜひ一度お試しください。


商品詳細
特定名称 なし
日本酒度 マイナス40
アルコール分 11度以上12度未満
酸度 4.0
アミノ酸度 1.8
原材料名 米・米こうじ (国産米100%使用)
炭酸ガス含有
精米歩合 60%
味わい すっきり
香り 華やか
甘辛 甘口
 受賞情報 「第2回 酒友グランプリ 2018冬」 革新部門 準グランプリ
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2018」 金賞
「FOODEX 美食女子グランプリ 2017」 ドリンク部門 金賞
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2017」 金賞
おすすめの
飲み方
冷◎
おすすめの
料理
お好み焼き
豚の生姜焼き
ビーフステーキ
ケーキ、チョコレートなど
 入数 ダンボールひと箱あたり12本




シュワシュワはじけるスパークリングの上善如水



はじける泡がスッキリとしたのど越しを演出



洋食全般、特に肉料理と大変よく合います



ケーキ、チョコレートなどのスイーツとも好相性






蔵人の声


花のような香りとジューシーな味わい、そしてスッキリ感を演出する炭酸が絶妙に調和したお酒です。
お料理にはもちろん、デザートと合わせてみるのも面白いかもしれません。

「上善如水 ぷち花火」、「はじける上善如水」など、今まで色々な発泡性清酒を造ってきましたが、そのノウハウの結晶が上善如水スパークリングです。新しい時代の日本酒を味わってください。 冨沢
以前はビン内二次発酵、缶内二次発酵で造っていたのですが、それでは多くは造れないため、通年販売に向けて炭酸ガス充填方式に変更いたしました。。炭酸の圧力も安定して、よりシュワシュワ感を楽しめるようになっています。麹から工夫に工夫を重ねた自信のお酒です。ぜひお試しください。 服部




「FOODEX 美食女子グランプリ 2017」 & 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2017」 金賞ダブル受賞!





「第2回 酒友グランプリ 2018冬」 では、お好み焼きとのマッチングが評価される革新部門で 準グランプリを受賞!




ご利用案内
 
■ 送料について
送料は全国一律で730円です。
お届け先一ヶ所につき 10,000円以上のお買い上げで 送料無料 になります。
尚、各種キャンペーンの期間中は、そのキャンペーンの送料設定が優先されます。

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■ 納品書等について
ご購入者様とお届け先のお名前が同じ場合のみ、納品書やパンフレットを同封しております。
お名前が異なっていた場合は、納品書やカタログなど商品の価格が分かるものは同封しません。

■ 白瀧酒造株式会社 お問い合わせ窓口
フリーダイヤル : 0120-85-8520
メール : Yahoo-shop@jozen.co.jp
対応時間 : 営業日の 9:00〜17:00

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