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  6. 水田 電動みそすり機 みそいち (100V) [味噌擂り機 味噌すり機 味噌作り]

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商品情報

【在庫品】【延長保証対象商品】【発送予定:即日発送】
[味噌擂り機 味噌すり機 味噌作り][r10][s2-100]
30分で1斗(15kg)の無添加味噌が作れます。取り付け・取り外しが簡単にできるような構造になっていますので水洗いが楽です。特殊アルミ、ステンレス素材を使用しているので、錆びる心配がありません。ホッパーから吐き出し口にかけて、下方へスムーズに流れ出るような効率のよい設計になっています。
●仕様 電源100V 50/60Hz共用、機体寸法 幅380×長さ200×高さ200mm、定格消費電力300W/350W、重量約11kg

【在庫品】【延長保証対象商品】

水田 電動みそすり機 みそいち (100V) [味噌擂り機 味噌すり機 味噌作り]

  • あすつく

JANコード/ISBNコード:4920109910115

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  • 5.0

    2019年02月08日 06:32

    nab*****さん

    耐久性

    壊れやすい

    普通

    壊れにくい

    同じ型の電動味噌すり機を農機具店にて1…

    同じ型の電動味噌すり機を農機具店にて10年程前に購入し年60キロ程の味噌を作っていました今年に入りモーターVベルト等動きが悪くなり去年かたずける際にラセン回転部を取り外す箇所を付けたまま1年間収納しておいたら掃除が行きとどいてなかったせいか?取り外せなくなり、なんとか取り外そうとプーリー抜きを使い挑戦してみました。ラセンですので水平になりませんので無理にやってしまいラセン部分がパッキと欠けました、やってもーたー どうすることもできず農機具店に電話し部品取り寄せ、なんとかしょうと思ったのですが、部品取り寄せたら2万程しますと連絡あり 断念し同じ商品を購入しました。作業終わりましたら、しっかり掃除し部品は外してかたずけたほうがいいとおもいます、どうしても塩を使いますので長持ちさすためにはいいと思います。味噌を作る商品としては良いと評価します。

  • 4.0

    2013年02月19日 09:20

    t08*****さん

    みそいち

    大豆と麹と塩をよく攪拌することが大事です。それも みそいち に投入する直前に攪拌することが重要です。パラパラの状態でないと詰まることがあります。大豆だけをすりおろしてみましたが、少し水分が入ると機械が詰まって上手く行きませんでした。 ただし、詰まっても分解掃除が簡単なので、掃除をして、やり直せば大丈夫です。 流石に、条件がどつぼにはまると本当に早くて労力が要りません。 今まで10Kgの味噌を作るのに、大豆つぶしに1時間、塩、麹と均一混合に30分間それから樽詰めに30分間掛かっていました。 それがみそいちを使うと大豆つぶしと均一混合でセイゼイ15分位、 樽詰めまで入れても1時間以内で終わるようになりました。 今年は60Kgの仕込みました。その内後半の30Kgはみそいちを使用しましたが、本当に楽でした。

  • 5.0

    2013年02月19日 10:30

    fez*****さん

    これは楽しい!!

    今までは、近くの農協さんから味噌すり機を借りて味噌を作っていました。今年もお願いしようかと思っていましたが、農協さんの味噌すり機は重い、重すぎる。一人では持てません。数人がかりで、大きな釜で豆を煮たり大変でしたそして、本当に億劫になっていましたが、たまたまネットを調べていましたら「みそいち」が目に入りました。使用したところ、日数は何日か掛かりましたが、本当に遊び半分です。小さいなべで豆を煮て、味噌を作る。この繰り返し。一人で出来ちゃうし「楽しいし、楽だし、毎日少しずつ作れるし、、、、、。我が家には良いことばかり」感謝感謝です。国産の大豆。我が家の米での麹。自作の野菜。新しい味噌汁が楽しみです。みなさんも如何ですか。

  • 5.0

    2015年02月03日 00:10

    fyc*****さん

    予想を超える期待以上の物です!

    電動みそすり機を本日初めて使ってみました。1kgの大豆と塩と麹を手早く混ぜ合わせ、器械の中に入れていきました。初めはおそるおそるでしたが、きれいにすりつぶされたみそが出てきたときはとてもうれしかったです。作業が完了するまで約10分ほどでした。もっと、味噌を救ってみようという気にさせてくれました。今まで大豆をすりつぶすのにかかっていた苦労は一体何だったのか?今後の味噌づくりがとても楽しみです。

  • 4.0

    2016年11月29日 22:15

    han*****さん

    とても早く納品されました。想像より小さ…

    とても早く納品されました。想像より小さく、収納するにはありがたかったかも。 まだ、使っていないので期待を込めて☆4とします。

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商品説明

みそすり機 みそいち

たったの30分で約15kgの無添加味噌がつくれます!

栄養豊かな自然食 ご家庭でつくる無添加の味噌はおいしさ格別!

味噌作りはご家庭でやってみると、意外に簡単なものです。
塩の量の加減で甘口と辛口の2種類を同時に作ったりすることも可能!

大豆パワーでガン予防や老化防止に効果絶大と言われている
無添加のお味噌は我が家だけのこだわり料理には欠かせないものになります。

娘さんや息子さん、お孫さんなどにとっては
これからの健康に不可欠な食材になるはずです。

ポイント

■仕 様
電源
100V 50 / 60 Hz 共用
機体寸法
幅380 × 長さ200 × 高さ200 mm
定格消費電力
300 W / 350 W
重量
約 11 kg













仕込みの時期は秋から翌年の春までが最も良いとされています。
仕込んで半年から一年経つと、熟成された色と風味が最高の、
素晴らしいお味噌ができあがります。

容器はフタ付きのプラスチックで大丈夫!
大きなビニール袋にいれてから容器に詰めると
周囲などがあまり汚れないまま作ることができます。




 今まで親戚から機械を借りて時々みそを作っていましたが、借りてばかりいられないので、検索してこのみそすり機を知り、この度お願いしました。

 早速、先の日曜日妻とふたりで挑戦しました。
 朝から外で3升の大豆を釜にいれ、薪で炊きつけて2時間くらい煮込みました。そしていよいよ“みそいち”の登場です。使用する前に一度分解してみました。
 ずしりと重いこの機械、取り外しが簡単でコンパクトで掃除がしやすく、使用後保管も場所をとらないので良いと思う。
 いよいよ開始、麹と塩を混ぜ更に大豆を混ぜたものをこの機械のホッパーに繰り込みましたが、なかなか出てこないのでスプーンでぎゅうぎゅう押さえつけたがゆっくりでうまくでてこなかった。

 いらいら我慢してやってましたところ、慣れてきて解かったことはあまり詰め込まずにホッパーに繰り入れることだということです。
 後半は少しずつ入れることでスムーズに出来るようになりました。
 ダイニングは多少汚れましたが来年は床を汚さずに出来ると思います。

 一年後の自家製の味噌どんな出来になるか楽しみです。

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