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現代化しない、効率を上げない、それがルール

レミーマルタンVSOP フラスクボトル 40度 200ml

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JANコード/ISBNコード:3024482120107

「レミーマルタン」の伝統を重んじる姿勢は、リーズ(澱)を濾過することなく蒸溜する『リーズ蒸溜法』に表れています。一般に蒸溜はリーズの濾過後に行うのが常ですが、「レミーマルタン」の場合、濾過を行わず、ゆっくりと時間をかけてポットの底に沈殿させ、そのまま2度の蒸溜を行っています。これはリーズが入ったまま蒸溜することで、ワインにアミノ酸を含ませ、豊かなコクのある味わいに仕上げるためです。

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商品情報

リムーザン地方の森で採れたオーク材は、原酒に好ましいフレーバーを付加する力があります。
なかでも十分な年輪の幅を持つ樹齢100年から150年の大樹が、最も原酒の熟成に適しています。
「レミーマルタン」が熟成の際に使用する樽は、全てがこうしたオーク材製。樽づくりの作業では、いっさい釘を使わず、しかも火と水を交互にかけ、根気よく曲線をつけるなど、人の手によって手間を惜しまず、原酒が素晴らしい味わいで仕上がるようにしています。
VSOPは5年以上熟成品です。
※この商品のギフトBOXはございません。

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商品説明

1724年に創業して以来、コニャックの真髄として広く親しまれているレミーマルタン。
ケンタウロスのシンボルマークで世界的に高い知名度を誇るその名は、いつの時代もその確かな品質によって支えられてきました。
ルイ15世が特別に葡萄の栽培の拡大を認可したその卓越した酒質は、VSOPやXOに代表される商品に引き継がれています。
常に高い品質を追求するその姿勢は今日もなお創業家により頑なに守られており、高品質で稀少なフィーヌ・シャンパーニュ・コニャック(コニャック地方の6つのテロワール(生産地区)の中でも、上位2地区にあたるグランド・シャンパーニュとプティット・シャンパーニュで栽培された稀少な葡萄だけを用いたコニャック)のみを生産する唯一の大手コニャック・メゾンとして知られています。
レミーマルタンの凝縮された力強い芳香は、その選び抜かれた葡萄からもたらされているのです。
レミーマルタン。それはコニャックの基準ともいうべきブランドなのです。

「レミーマルタン」の伝統を重んじる姿勢は、リーズ(澱)を濾過することなく蒸溜する『リーズ蒸溜法』に表れています。
一般に蒸溜はリーズの濾過後に行うのが常ですが、「レミーマルタン」の場合、濾過を行わず、ゆっくりと時間をかけてポットの底に沈殿させ、そのまま2度の蒸溜を行っています。
これはリーズが入ったまま蒸溜することで、ワインにアミノ酸を含ませ、豊かなコクのある味わいに仕上げるためです。

リムーザン地方の森で採れたオーク材は、原酒に好ましいフレーバーを付加する力があります。
なかでも十分な年輪の幅を持つ樹齢100年から150年の大樹が、最も原酒の熟成に適しています。
「レミーマルタン」が熟成の際に使用する樽は、全てがこうしたオーク材製。
樽づくりの作業では、いっさい釘を使わず、しかも火と水を交互にかけ、根気よく曲線をつけるなど、人の手によって手間を惜しまず、原酒が素晴らしい味わいで仕上がるようにしています。
VSOPは5年以上熟成品です。
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運営社名 株式会社 三河屋
店舗責任者 伴 俊樹
住所 〒440-0881 
愛知県豊橋市広小路1丁目11番地
連絡先 TEL 0532-52-4783/FAX 0532-54-0519
E-mail mikawaya-fuji@triton.ocn.ne.jp

商品は、お客様よりご注文後、7日以内(水曜日を除く)の当店発送となります。※銀行振込の場合は、入金確認後、翌日又は翌々日(水曜日を除く)の当店発送となります。

詳細につきましては、当店からの注文承諾メールにてご確認下さい。なお、注文承諾メールおよび商品発送も水曜日はお休みとさせて頂いております。


お支払いは、銀行振込、商品代引、クレジットカードとなります。

銀行振込にてお支払いの場合はご注文後7日以内にお支払い下さいませ。
ご入金確認後、商品を責任を持って発送させて頂きます。


商品の特性上、返品及び交換はお断りいたしますことをご了承下さい。但し、商品の品質は万全を期しておりますが、万一商品が破損・汚損していた場合、又はご注文と異なる場合には商品到着日より7日以内に返品商品をご返送ください。期日を過ぎた商品につきましては承りかねますのでご了承下さい。

なお、お届けから一週間以上過ぎますと、返金・返品はいたしかねます。配送途中の破損などの事故がございましたら、御連絡下さい。送料・手数料共に当店負担で早急に新品をご送付いたします。

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