河内晩柑

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  みかんの花がある愛媛県八幡浜市は、日の丸、真穴、川上のみかんの最高級ブランドを有する有数の産地です。
都内高級果物店で販売されているものは、こちらの地域のものが多くなっています。
リアス式海岸の傾斜地に続く段々畑は、燦燦と降り注ぐ太陽と穏やかな海に包まれて、甘くて美味しいみかんが育ちます。
また、最近では、美味しい新品種が増えて、一年中に渡って柑橘類を食べることができるようになりました。
   

     
  美味しいみかんを栽培する要素には、品種・土壌・気象条件・栽培技術と非常に多岐に渡ります。

また、農地条件や木によっても、枝の位置によっても味が異なります。一つとして同じ条件がない事もみかん栽培の難しさであり特徴です。

生産者は過去からの経験に加えて、常に新しい技術を取り入れて美味しさへの挑戦を続けています。
   

     
  河内晩柑(かわちばんかん)は、さっぱりとして風味が良く後味がさわやかです。
和製グレープフルーツと言われますが、グレープフルーツのような苦味は少なく、ジューシーでみずみずしいのが特徴です。
大きさはL〜3Lで少し大きめです。
   






 



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みかんの花
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