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雪中梅
雪中梅ラベル 丸山酒造場の酒について
酒蔵は高田平野の東縁に位置し、東頸城丘陵の里山を背に、田園風景の中にある。明治30年創業。以前は糀屋と伝える。蔵の裏山を水源とする井戸水を仕込み水に使用。地元の米を原料に、昔ながらの手を掛けた酒造りを心懸ける。
                

雪中梅・丸山酒造場

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