発芽玄米のふくい味覚倶楽部
発芽玄米無農薬
発芽玄米ミルキークイーン 3Kg 甘みがありモチモチやわらか令和5年福井県産特別栽培米真空パック食物繊維・ビタミンB群・GABA・ミネラルが豊富

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4.67

（9件の商品レビュー）

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5.0

2020年02月19日 21:18

kap********さん

食感：普通

甘さ：甘い

初めて購入しました。ひとつ前にしばらく…

初めて購入しました。ひとつ前にしばらく食していた某大手通販会社の発芽玄米との比較になりますが、こちらの方が甘みがあり、一緒に炊いた白米も美味しく感じられます。一時間ほど浸水させたものでは、少し歯ごたえがある程度の硬さを感じましたが、３時間ほど浸水させたものは、すっかり白米と馴染むほどやわらかくなりました。何度か試して、白米：発芽玄米＝２：0.8くらいの割合で炊くのが我が家のベスト配合なのを発見しました！笑。いろいろな玄米や雑穀を試してきましたが、こちらは減農薬ということで、安心して食べられますし、何より美味しいので続けられそうです。

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4.0

2021年01月11日 19:04

sup********さん

甘さ：甘さ控えめ

コシヒカリとにこまるの発芽玄米は食べた…

コシヒカリとにこまるの発芽玄米は食べたので、今回はミルキークイーンを試してみました。紹介されていた通り、もちもちした食感でコシヒカリに比べると少し粒が大きく、甘さは控えめでさっぱりしてるように感じました。私の確認ミスなのですが、無農薬ではなく減農薬だった事に今気づきました。そこだけ少し残念でした。いずれにせよ、こちらの発芽玄米はどの種類も美味しいです。

1いいね
5.0

2021年02月15日 22:06

vgq********さん

食感：少し硬い

甘さ：甘い

白米ばかり食べていて、実は発芽玄米を買…

白米ばかり食べていて、実は発芽玄米を買うのは初めてです。お友達から話を聞いて私も玄米ごはんを食べてみたくなり買ってみました。味は美味しいです。好きな味でした。炊き方の説明書もつけてくれていたのでありがたかったです。子どもにはちょっとかたいと言われてしまったので次回から少しずつ調整してみようと思います。

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5.0

2023年03月23日 09:22

kap********さん

食感：少し柔らかい

甘さ：甘い

健康に

とても食べやすいと思いました。白米に四分の一ほど混ぜていますが、もちもちしてやわらかい触感で、白米に違和感なく溶け込んでいると感じます。三分の二混ぜても大丈夫です。発芽玄米は健康に期待ができるので、次はもっと大きい袋を買いたいと思います！

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5.0

2020年03月17日 22:45

kjf********さん

食感：少し柔らかい

甘さ：甘い

モチモチ、美味しいです。

前回購入したコシヒカリよりモチモチで、美味しいです。発芽玄米だけでしたが、添付の説明書通りに水を少なめにしたら、上手く炊けました。ふくい味覚倶楽部さんの商品は信頼出来ると思います。

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商品情報

粘り強くモチモチとした食感と上品な甘さが特徴の発芽玄米です。
鮮度を保つため真空パックでお届け致します。
炊飯器などで白米と同じように炊けます。
好みにもよりますので柔らかく炊きたい方は、炊飯器の玄米のメモリーに合わせて頂き、それから徐々にお好みの炊き加減を調節してください。
浸水時間も白米と同様で大丈夫ですが、硬く感じることがあれば3時間〜6時間ほど浸水させて下さい。
発芽玄米とは、玄米が発芽した状態のもので芽を出した玄米のことです。
玄米が発芽する際に眠っていた酵素が活性して出芽の為に必要な栄養素を玄米の内部に増やしていきます。
そのため発芽させることにより玄米が柔らかくなり食べやすく栄養素もアップします。
玄米のご飯よりも消化吸収が良くなり、さらに玄米を発芽させることにより栄養価やうま味が向上するのです。
玄米が発芽する際にタンパク質、ビタミン、ミネラル、アミノ酸等の数値が向上て栄養価も高くなります。
発芽玄米とは、簡単に言うと玄米以上の栄養価を持ち白米に近い柔らかさで食べられるお米なのです。