いつも乾麺の蕎麦をスーパーで購入しているので、正直ちょっとお高いなと思いつつ購入しました。
でも、食べてみたらビックリするくらい美味しかったので、リピート買いしました。
乾麺と思えないくらい、歯応えがあって（コシがあって）美味しいです。

乾麺の場合　茹ですぎると・・・歯応えがなくなる（少し味が落ちてしまう）と思うのですが、
このお蕎麦は多少茹で時間をオーバーしてしまっても変わらぬ美味しさでした。

年越しそば用に購入。スーパーで買う蕎麦とは違い、蕎麦の香りと程よい固さの食感を味わえました。
つゆがついていて欲しい。