その他:食品添加物 クエン酸 無水 500g
食品添加物 クエン酸 無水 500g【同梱区分NS-21582601-1】
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商品情報
●【商品名】:食品添加物 クエン酸 無水 500g【同梱区分NS-21582601-1】 ●【商品分類】:食品・飲料:その他:その他 ●【商品説明】:クエン酸は体内でエネルギーを作り出すクエン酸サイクルに関与している物質で、ジュースの味付け、お料理、おそうじなど、様々なものに利用されています。●無水。【名称】クエン酸【原材料名】クエン酸【栄養成分表示(本品100g当たり)】熱量:300kcaLたんぱく質:0g脂質:0g炭水化物:100g食塩相当量:0g【組成】・本品はクエン酸(C6H8O7=192.13)99.5%以上を含む。・本品は、無水物である。【使用方法】・紅茶やジュースなどに酸味を加える目的で直接振りかけて使う。・ジュースを作る。★しそジュースの作り方材料:赤しそ葉400g、クエン酸25g、砂糖1kg、水2L作り方:水洗いした赤しその葉をお湯に入れ、3分程度煮た後に、しその葉を全部取り出し、クエン酸、砂糖を入れ、室温になるまで放置し、布ごしをしてできあがり。冷やしてお好みの濃度に薄めて飲む。・ポットや水筒の洗浄に使う。(クエン酸濃度:約1%)クエン酸約25gをポットに入れ
商品カテゴリ | |
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JAN/ISBNコード | 4975175020251 |
商品コード | 4975175020251-1AYNS |
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