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4.0
2023年01月18日 02:26
moe********さん
松坂牛の名に期待しすぎたかも?
2023/1/29追記 星+1します。 前回レビュー後、冷凍されていた分を食べてみたところ、同じすき焼きでもとろける柔らかさでかなり良いお肉でした。様々な部位が混ざっているので、見た目で判断して仕分けてそれぞれに合う料理を作れる方なら有効活用できそうです。 A4ランク、個体識別番号付の松坂牛が500グラム×2パックで届きました。 うち1パックを冷蔵庫に移して、すき焼き、焼き肉、ビーフカレーにしてみました。 すき焼きと焼き肉では、肉の旨味はしっかりあり、脂もきつくないですが、結構しっかりとした歯応えがある感じでした。 カレーは、薄切りのためとろけてしまい、逆に肉の存在感があまりなくなってしまいました(これは煮込みすぎたのが悪いかも。。) 通常、松坂牛はなかなか手が届かない価格ですので、この価格帯はあり得ないくらい安いとは思いますが、 近所に無名でもいいお肉をお安く揃えているスーパーがある場合は、そちらで同価格帯の和牛を買った方が幸せになれるかも、というのが率直な感想でした。。 まだ半分ちょっと残っていますので、ハンバーグや牛トマなど別の食べ方でこのお肉のポテンシャルを探ってみたいと思います。
5.0
2019年01月01日 23:58
fun********さん
訳アリなんてもったいない
訳アリとありましたが、子供が箱を開けて大きな肉が一杯届いた。実際にすき焼きにして食べて本当に訳アリと思えるほど大きい霜降りが思った以上に有り、家族5人(大人2、子供3)で1キロをすべて食べてしまいました。油もさすがに松坂牛なのか嫌味も無く、大変満足出来ました。昨年までは大晦日にカニを食べていましたが、来年以降はお肉になる事が決まりましたので出来れば在庫切れがない状態だと嬉しいです。
4.0
2020年04月30日 20:57
tar********さん
500gずつ、パックに2つに分けてあり…
500gずつ、パックに2つに分けてありました。 表面は霜降りの柔らかそうな肉があり、さすが松坂牛といった印象です。 パックの下のほうは、脂肪が9割ほどの切り落としの肉が入っていたので、星は4つ。 切り落としなので期待はしていませんでしたが、半分はすき焼きで、おいしくいただきました。 スーパーではこの値段では購入できないので、ちょうどよかったかなと思います。
5.0
2019年07月23日 04:11
sab********さん
味とボリュームで、これに決まり!
お中元用に購入。先方は、家族も多いので、1kgのボリュームが気に入りました。松阪牛なので、味は信頼できます。先方から、無事届いた連絡が来ました。とても喜んでもらえ、良いセレクトだったと思います。自分用にも欲しいところですが、そのうちですね。夏の暑さに負けずにスタミナを付けるにはやはり牛肉ですね。
5.0
2024年03月02日 21:40
zwc********さん
柔らかくて美味しい肉でした。
届くのが早かったです。早速すき焼にして食べました。やはり松阪牛ですね 柔らかいし美味しいから食べがいが有りました。これにうどんを入れて食べましたがこれまた最高でした。肉の旨みが良く出て大変美味しいうどんになり大満足でした。やはり肉は松阪牛ですね。良い買い物でした。これは又はまりそうです。
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