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スモークサーモンを作り続けて30年余。

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スモークサーモン タンポポ村

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長年の経験と技術が美味しさを作り上げました。
こちらのスモークサーモンは北米産のトラウトサーモンにこだわっています。

トラウトサーモンは、上品でバランスの取れた旨みと脂のりでその違いは明らかです。
短いシーズンの中で脂肪率の高い、より品質の良い鮭を選びます。


更に美味しくするのがタンポポ村の燻製技術です。
毎日の温度・湿度などの気候条件に合わせた調整が必要で、この調整には長年の経験と確かな技術が生かされています。

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  3. スモークサーモン タンポポ村
タンポポ村福島県南相馬市鹿島町から極上のスモークサーモン北欧産のトラウトだけを使用し、厳選された原料を桜のチップでスモーク。たんぽぽ村のスモークサーモンは有名百貨店にも常時並ぶ逸品。

商品説明

おすすめ商品


ふるさとマルシェは、第1に、生産者の取り組み姿勢、哲学による「安全・安心」、第2に頬っぺた落ちるほどの「美味しさ」、
第3に季節感、地域生産素材、伝統的手法、少量生産による「希少価値」を重視し、
福島県を主とした「逸品」を紹介させて頂いております。

主にインターネットで、全国各地の隠れた逸品を紹介しておりますが、今年度の3月11日に起きた東日本大震災以降、
被災地や地域の生産者の状況や安全をお届けするための取り組みなども発信しています。
また、被災地復興や生産者応援のため売上の一部を義援金として寄付しております。

我々スタッフ一同、「ほんとうに美味しいものを探している方、楽しみにしていただいている方に、ご満足いただけるコンテンツを作っていきたい!」
常にそんな想いでサイトを運営しています。

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株式会社いわきテレワークセンター
ふるさとマルシェ Yahoo!店担当
TEL: 0120-454-322
e-mail:midori@furusatomarche.com

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