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道の島農園のうぬザタ(加工黒糖)(当農園のオリジナルです) 奄美大島の東にある喜界島

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  • 5.0

    2021年01月10日 13:20

    not********さん

    とにかく口溶け良い

    口溶けが最高に良いです。コーヒーにも紅茶、緑茶などのお供に最高です。小腹が空いた時など、1つお茶と食べれば満足できます。溶けが良いので、煮込み料理などに入れてもさっと溶けるので使い易いです。今回は黒糖と、以前試食用に頂いたゴマ黒糖と黒糖を一緒に購入しましたが、いつもの変わらぬ美味しさに満足です。

  • 5.0

    2021年01月12日 16:58

    but********さん

    やみつきになる

    黒糖と水あめなどを使った黒糖加工品ですけど、口どけが、良いです。甘いのは、甘いですけど品の良い甘さで 緑茶によく合います。これは、クセになるおいしさ。

  • 5.0

    2023年02月18日 15:43

    die********さん

    上品な甘さ。

    どんな味か、どんな感触か想像していましたが、京菓子の干菓子の柔かい感じは想像が当たりました。疲れた身体に染み込む様です。次も又注文します。

  • 5.0

    2023年01月05日 23:25

    gli********さん

    美味しい

    見た目は硬そうに思えますが、食してみると柔らかく、一方で、しっかりと黒糖の味を楽しめます。コーヒーと合わせて楽しんでおります。

  • 5.0

    2023年04月03日 18:39

    saf********さん

    柔らかく美味しい

    コーヒーのお供にひとかけら。 またしばらくして牛乳とひとかけら。 柔らかくホロホロと溶けていきます。 香りも良くやみつき。

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商品情報

この黒糖の正式な名前は〈村山さんちのうぬザタ〉といいます。
黒糖(バラ)と同じ原料を造り方を違えて柔らかめに仕上げ、
丸めて乾燥させた製品です。当農園、独自の商品です。
上品で口溶けの良い美味しい黒砂糖です。
尚、ウヌとはこの地方の方言でうーぬーと発音しますが、柔らかいとか、
ねばっこいという様な意味あいをもちます。

容量:210g
用途:お茶うけ、料理は特に豚骨料理に最適です。

ストア情報

奄美大島の東にある喜界島で さとうきびを作っている農家です 黒砂糖は毎日さとうきびを絞って造っています

営業日カレンダー

定休日

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