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商品情報

遠野産の秘伝豆のむき豆です。
大粒に育った枝豆を、サヤからむいて実だけを取り出し、そのまま冷凍しました。
塩ゆでして枝豆として、またスープやパスタ、炒め物など幅広くご利用いただけます。


■産地:国産(岩手県遠野産)
■内容量:500g
■賞味期限:枠外記載
■保存方法:要冷凍
※開封後は期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。


遺伝子組換えではありません

───────────────────────
※沖縄・離島・一部地域は送料無料の適応外です
───────────────────────

送料無料/茹でるだけで便利な冷凍野菜!

在庫切れ

冷凍むき枝豆(500g)/岩手県遠野産、秘伝豆

※加熱処理は加えていませんので、調理の際は一度茹でてからお使い下さい。

冷凍便

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価格 1,728円 (税込)

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  • 5.0

    2020年02月25日 13:41

    jbm*****さん

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    乾燥豆が苦手で剥き枝豆をさがしていたた…

    乾燥豆が苦手で剥き枝豆をさがしていたたところ、こちらを見つけてオーダー。 生なので茹でないと食べられない、もちろんですね。 塩ゆでして食べてみたところ、美味しい!殻がないだけで、そのまま枝豆!(当たり前ですが。笑) お弁当などに使いたかったので良かったです。 袋もジッパーになっているので助かりました。

  • 5.0

    2019年10月16日 03:41

    yto*****さん

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    豆自体の甘みがあり、大変美味しいです

    前回、遠野産の納豆を購入し豆の大きさと美味しさを知ったので、今回は枝豆を購入しました。やはり、豆は大きく甘みのある美味しいものでした。薄めの塩で茹で、そのまま食べるのも良し、茹でた後に少し塩をまぶし即席の枝豆ご飯にするのも良し。大変美味しくいただきました。

  • 5.0

    2017年05月29日 13:09

    cj0*****さん

    美味しい

    早速豆ごはんにしてみましたが、むいてあるのそのまま料理に使えるし大きい粒で香りも良く美味しい枝豆でした。 送料無料なのも嬉しいです。 またリピートさせていただこうと思います!

  • 5.0

    2017年07月30日 21:00

    sei*****さん

    普通の冷凍枝豆と違いますよ‼『秘伝豆』…

    普通の冷凍枝豆と違いますよ‼ 『秘伝豆』は枝豆でもホントに最盛期が短く貴重なんですよ❗ たっぷり入っていてこの値段はとってもお得ですよ‼

  • 4.0

    2017年10月09日 16:50

    buc*****さん

    美味しかったです色々な料理に使いました…

    美味しかったです 色々な料理に使いましたが、一番好きなのはひたしまめがいいです

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商品説明

【岩手県遠野産】冷凍むき枝豆「秘伝豆」

秘伝豆は岩手県が原産の青大豆。道の奥ファームでは化学肥料や農薬は極力使用せず、遠野市内で手に入る馬の堆肥を使っています。馬肥料は牛などの堆肥に比べて発酵が早く、旨み成分が増します。古くから馬と暮らしてきた馬の郷・遠野ならではの理想的な農法で美味しい豆を育てています。

秘伝豆は白毛の青大豆で枝豆での収穫は9月中旬以降のほんの短い間。そのため、知る人ぞ知る幻の枝豆ということから『秘伝』の名前がついたとか。秘伝豆は食べ応えのある大粒の枝豆で豆の味が非常に濃いのが特徴です。噛むほどにコクと甘みが増してくる美味しいと評判の秘伝豆は、「甘み」「香り」「大きさ」どれをとっても素晴らしいと評判の枝豆です。


【冷凍むき枝豆】収穫したばかりの秘伝豆の枝豆の実だけを取り出してそのまま冷凍しました。サヤから外す手間がないため、スープや炒め物、パスタなど幅広いお料理に手軽にご利用いただけます。(加熱処理はしていませんので、調理の際は一度ゆでてからお使いください。)



【冷凍むき枝豆】枝豆のポタージュスープやサラダ、枝豆とトマトのパスタ、枝豆とえびのかき揚げなどのお料理や、ずんだ餅やずんだプリンなどのスイーツ作りにもご利用ください!



【冷凍むき枝豆】活用レシピ!枝豆のポタージュ


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道の奥ファーム 秘伝豆シリーズ チラシ 秘伝豆納豆 冷凍むき枝豆500g 秘伝豆みそ500g 秘伝豆枝豆 秘伝豆きな粉 秘伝豆ずんだ 乾燥豆

ご利用ガイド

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【代金引換】
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