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【大人気】【特大】最上級品！天使の海老約17cm 1kg 20〜30尾入り《生食可》 [ニューカレドニア産]

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【大人気】【特大】最上級品！天使の海老約17cm 1kg 20〜30尾入り《生食可》 [ニューカレドニア産]

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商品情報

高級刺身用海老徹底した衛生管理によりまったく汚染のない安全な海水、抗生物質不使用・餌は完全自然食で生育された、南太平洋に浮かぶニューカレドニア（プチ・フランス・・・ともいわれる）本当に美しい海やサンゴ礁に囲まれた島国。ニューカレドニア産の養殖エビは「天使のエビ(パラダイス・プロ−ン)」と呼ばれ、フランス本国では高い品質ランクに位置付けらています。その理由は、一切の添加物を使用せず、水質や細菌検査を厳密に行い、高度の品質管理を行っている点にあります。活き海老だけをたった１０分の瞬間急速凍結しているため活き海老と変わらない身質を再現しました。えびの臭みが全くなく、上品でさっぱりとした美味しさ、プリップリの肉質、身の引き締まった食感です。

原産国：ニューカレドニア

■賞味期限
家庭用冷蔵庫の場合発送日より冷凍で三か月、解凍後生食の場合1日でお召し上がりください。
■保存方法
冷凍保存

業務用のため格安でご提供させていただきます！