ドライフルーツからジャーキーなど多彩

価格の割に外装が金属の板のみみたいになっているためなんとなく安っぽさを感じましたがちゃんとドライフルーツやビーフジャーキーが作れます コンセントを挿すだけで電源が入ります（背面スイッチは中のライトの点灯と消灯くらいで消灯していても作れます） レシピ本が付いてきますが全部英語表記・・・ ビタミンが壊れる温度は63度とその説明書に書いてあったのでドライフルーツもジャーキー等も温度設定を変えるのが面倒だったため60度で統一して時間だけ調整して作りました だいたいフルーツ系は60度で8～10時間、ビーフジャーキーは6～8時間程度という感じでしたが、切る厚みによって薄ければもう少し短い時間で、厚ければ長めの時間という感じで厚さに比例する感じです 味はドライフルーツ系は一言でいうと濃縮されたグミ ビーフジャーキー系も肉の味が濃縮された感じです 下段に油の多い豚肉系も作りましたがもっと脂身が少ない方がいいです 出来た時に金網にへばりつく感じなため安いプラの食品乾燥機を使うとプラがだめになってしまうこともありますがこちらはステンレス製なためしっかりとしているので熱で壊れるといったことはなさそうです

稼働具合は大満足です！

ドライフルーツが好きで、自作が出来ないものかとおもっていたところ、 この商品と出会いました。 商品到着後、稼働確認をした結果、温風が出ず（風はでます）、 お電話した所、午前中でしたので即日対応して頂き、 １日おいてすぐに商品が届き交換して頂けました♪ 早速スライスレモンをドライにした結果、カリッカリになりましたが、 レモンティーに入れると、紅茶の水分を含んで肉厚のレモンに再生！ しなびた感じではなく、見た目も綺麗なレモンでした。 一緒に大根も試しましたが、市販の切り干し大根と違い、 見た目はカリカリですが、水戻しがあっという間です。 沢山冷凍ストックし、普段の調理の手間を省きたいと思います！！ 説明書きにありましたが、商品を並べるトレーのうえには、 クッキングシートを使用しました。 さらに、ドーナツ状にカットし、トレーの上から竹串で穴をあけました。 乾燥した素材がトレーにくっ付かずよかったです。 トレーはプラスチック製の製氷皿のように 多少ひねるような動作は ＮＧ材質のプラスチックトレーなので、 乾燥してくっついた食材を取る場合、 ひねる動作はしない方がいいと思いました。多分割れます。 私は安価で大変楽しませて頂いてます！

愛犬用に。

どこのお店よりも安値です。愛犬用のおやつを作りたくて購入しました。 使い方は至って簡単。適当に切り揃えた食材をトレー（５枚付）に並べて スイッチを入れるだけ。セイロのような感じで使う分だけを重ねます。 動作音も空気清浄器のＭＡＸ音より遥か静かなので、わたしは夜間使用も 全く気になりません。 また使用中水蒸気や変なニオイも出ませんし、お手入れが簡単なところが よいです。 第１回目ササミ・リンゴ・バナナを７０度で８時間乾燥させてみましたが ササミはいい感じでハードジャーキーになりました。 縦方向に細切り・薄切り・ぶつ切りを作ってみましたが、表面積を大きく して厚みを薄くすると、時間＆熱効率がよくなるようです。 また砂肝・レバーなどは、軽く下茹でしてから使うとよいのではないかと。 リンゴ・バナナは８時間で一旦クールダウンをして、再度２時間ほど乾燥 させましたが、それでもまだパリパリの食感にはならず。要研究ですね。 とにかく愛犬たちがとても喜んでくれたので（特にいつも寝てばかりのダ ックスさん１５歳半は寝る間も惜しんでウロウロしていました・笑）わた しも作り甲斐がありました。次回は魚ジャーキーを作ってみます。

これはイイ！

一年前にrawfoodist御用達エ○スカリバー社のディハイドレター（4段トレイタイプ）を購入していました。もう一台欲しいな、と思って探していた時にこちらの商品に行き当たり、ものは試しと買ってみた訳です。なんと言っても価格が1/5近い！ 正直、エ○スカリバー社のものが届いたとき、こんなにシンプルな構造なのにどうしてこんなに高いんだろう？と思っていました。 この商品はロイヤル通販さんの自主企画製造なのかな？と解釈していますが、まったく素晴らしい。能力的に遜色ありません。 使い始め、少し機械臭い感じがしましたが、上のトレイ部を洗って乾かしがてら回してからは問題ありませんでした。 モーターが安定するまでちょっと異音がしたり、サーモスタッドの精度がいまいちなのか、測るとメモリより この価格なら欲しがっていた友人にプレゼントしても良いなぁ、なんて考えています。 良いところはトレイが自分で高さを取って重なるので便利です（前のはトレイをオーブンの溝に差し込む感じ） 18段トレイのより一枚あたりの面積も広い。電気代もほとんど一緒です。使い始めなので耐久性については？ですが、おすすめですよ(^^)

母に贈りました。

今回は2台目の購入で、母に送りました。 なので今使っている自分のフードドライヤーの感想を書かせていただきます。 ドライフルーツメーカーとしては、かなり工夫が必要で、スライスしたフルーツをそのまま乾かしても、思った味にはなりませんでしたが、そのほかのことに使って、大変重宝しています。 例えば、シイタケですが、時々とても安く販売していることがあるので、少し多めに買って、ドライヤーにかけて、そのあと天日干しをすると、買ったものと同じように使えます。 はじめから天日に干すと、ぎゅーと縮まって、戻す時も時間がかかりますが、ドライヤーで乾かして天日に干せば、短時間で出来上がります。天日干しはビタミンＤを意識したもので、数時間日に当てるだけです。 また、人参大根も好みの大きさに切ってドライヤーで乾かし、天日干し数時間でおいしくできます。 なので、料理好きの母にも、同じタイプのものを贈りました。 また、細かいものを干すときはトレーの隙間から落ちるので、不織布の三角コーナーのごみ入れを敷くと、ちょうどいい具合になります。トレーにくっつきやすいものや干すと縮んで回収しにくいものに、おすすめです。