eb-8874310 002-0148290-001
ストウブ ピコ・ココット ラウンド 28cm チェリー 40509-852
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商品情報
eb-8874310 002-0148290-001 ●外寸(mm):底径:225 ●内寸(mm):φ260×H120 ●重量:6.7kg●容量:5.9L●板厚/厚み:底板:10.0●材質:鋳鉄 ●電磁調理器:200V●オーブン:○●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。●底厚:10mm
商品カテゴリ | |
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JAN/ISBNコード | 3272341028068 |
商品コード | eb-8874310 |
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