堺孝行 イノックス 中華庖丁 19.5cm
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5.0
2024年03月19日 23:31
kt0********さん
切れ味:良い
安からず高からず、手頃な価格でよい。軽…
安からず高からず、手頃な価格でよい。軽すぎず重すぎず、使い勝手もよく、前回は5年ほど使用。刃が減ってきたので取り替え。
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9-0339-0701 8-0327-0701 ATY841 001-0014032-001 ●サイズ:全長(mm)300、幅×奥行(mm)195×85 ●質量(g):300 ●背厚(mm):2 ●堺孝行 イノックス中華庖丁 ●材質:ステンレス鋼 ●中華庖丁の用途 ・薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No.882・No.886・20040 ・中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No.887・20041 ・厚 刃:骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042 ・骨切り:22号 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●検索ワード:【 中華包丁 】
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