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SA鉄黒皮厚板フライパン 40cm 日本製IH100V対応200V対応【IH対応鉄フライパン フライパン鉄板 フライパン鉄 人気メーカー鉄のフライパン】

JANコード/ISBNコード:4905001008214

VOL.13 お問い合わせ用商品番号:3-0064-0312

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商品情報

鉄製フライパン 厚板仕様 鉄黒皮厚板 SA鉄黒皮厚板フライパン 40cm IH対応 ●サイズ:(内径) 400(mm) × (深さ)78(mm)(質量)3.47(kg)(底径)290(mm)板厚:2.3mm●業務用通販カタログコード:3-0064-0312 ★検索用★ 鉄 黒皮 フライパン 日本製 IH 40cm ih用フライパン ih専用フライパン ihに適したフライパン ih用のフライパン ihで使えるフライパン ih フライパン ih対応 フライパン オススメ 人気 業務用 フライパン 鉄 IH 100V対応 200V対応 3-0064-0312 【検索ワード】 5-0081-0312 3-0064-0312【 鉄フライパン業務用フライパン使いやすいフライパン口コミキッチンフライパン人気フライパン鉄人気のフライパンフライパンプロ用フライパン黒皮フラ【6-0095】

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●フライパン(Frying pan)とは?

※こちらの写真はサンプル画像です。
「焼く」ということは、調理の中でも最もポピュラーと言っても過言では無く、その「焼く」調理と言えば、このフライパンを連想する方はかなり多いのでは無いでしょうか?
浅めで、胴に傾斜が付いていて、調理した食材をフライパンだけで返し易いようになっています。
朝食のタマゴ焼きやベーコン、ソーセージから、ハンバーグや炒め物など、様々なシーンで使うことの出来る西欧版中華鍋と言ったところでしょうか。
素材は、ステンレス、アルミ、鉄などが主流で、焦げ付き防止し、少量の油で調理できるよう、テフロンやマーブルコーティングされている物も多く普及しています。
最も注目したいのは「鉄」のフライパンで、鍋底が厚い物は高い熱伝導率と温度変化とムラの無い安定した熱が食材に伝わり、調理時間の短縮にも繋がります。
ただし、鉄自身に油を吸収させている事が最も望ましく、油を吸着していないと焦げ付きの原因になってしまいます。

商品説明

(内径) 400(mm) (深さ)78(mm)
板厚:2.3mm

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価格:4,802円(税込)

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
画像をクリックすると一覧表示します。


欲しいフライパンが中々見つからない方へ・・・このフライパンはいかがでしょう?


鉄フライパンは元々ホテル・レストランで働くプロのシェフ向けに作られており、無骨で男らしい「厨房」フライパンです。
一般のお客様には、過去のお客様の感想を元に「26cm」がお勧めです。(スタッフも使っています)
また、鉄フライパンは、今までご使用されたフライパンとは違い、「油が馴染むまで少し時間がかかる」・「重い」などクセもあります。
しかし、大事に使えば「穴が空くまで使えます」「筋肉トレーニング」にもなりますので、道具を楽しむことができます。
そんな一つも二つもクセがある 鉄フライパン 是非皆さんで使ってください。
■ フライパン 16cm■ フライパン 18cm■ フライパン 20cm■ フライパン 22cm■ フライパン 24cm■ フライパン 26cm
■ フライパン 28cm■ フライパン 30cm■ フライパン 32cm■ フライパン 34cm■ フライパン 36cm■ フライパン 40cm
 

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