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無添加みそ 麹の甘みと 豊かな香りの甘口。

極みそ 800gカップ入 2個セット/送料無料

余計なものは何も入れない。
変わらぬ自然と共に、歩み、育ててきた奥会津只見の味。
ここでしかつくれない。ここにしかない味。

ふくしまプライド。体感キャンペーン 割引クーポン

価格 2,873円 (税込)

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商品情報

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■当店について
 創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の味噌です。
 奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。冬期、味噌蔵の外壁のほとんどが雪に覆われます。この状況が結果、味噌の低温熟成に貢献します。自然環境の厳しい土地ではあるものの、その条件が他にはない味噌づくりの要因、いわば「おいしさの秘密」となっています。

■この商品について
 米麹ならではの甘みと豊かな香りの甘口味噌です。おかず味噌や野菜に付けて食べるなど、味噌自体の味をそのまま味わうのにおすすめの味噌です。お塩は、米麹ならではの甘みを引き立たせられる、まろやかな風味の天日結晶塩を使用しております。

■製造/販売者
福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220番地
目黒麹店

■その他
送料無料、送料込み、国内産原料100%使用、奥会津只見産コシヒカリ使用、味噌汁、みそ汁、おすすめ、定番、人気、低温熟成、雪蔵熟成

価格: (オプション代金込み)

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この商品のカテゴリ:

  1. 食品
  2. 調味料、料理の素、油
  3. みそ

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  • 5.0

    2018年10月31日 05:16

    chi*****さん

    とっても美味しくいただいています。麹が…

    とっても美味しくいただいています。麹が多くまろやかで美味しいです。

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商品説明

■商品詳細
【食品表示】
・商品名:極みそ
・名称:米みそ
・原材料:米(会津産コシヒカリ)、大豆(国産)、食塩(天日塩)
・内容量:800g × 2個
・賞味期限:製造より180日
・保存方法:直射日光を避け、冷暗所にて保存、開封後は要冷蔵(10℃以下)
・製造者:目黒麹店

【その他】
・麹歩合: 18割(大豆1に対して麹1.8の割合)
・酒精などの保存料を一切使用していない、無添加味噌です。
・保存中に味噌の色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。

■栄養成分表示(100gあたり)
・エネルギー:173Kacl
・タンパク質:9.7g
・脂質:4.1g
・炭水化物:24.3g
・食塩相当量:12.0g

■セット内容
極みそ 800gカップ入 2個

■使用するアレルギー物質(27品目中)
大豆

■注文から出荷までの日数について
・通常1〜5日で発送致します。在庫状況にもよりますが、なるべく早い発送を心がけております。

■注意事項
・送料無料商品。ただし、北海道・沖縄・離島を除く。

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