ラーメン 只見生らーめん 4食 定番スープ付 大盛 1食160g らーめん 取り寄せ 本格 生めん 熟成 多加水麺 製麺所直送
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5.0
2022年09月02日 14:48
njp********さん
スープの味:あっさり
麺の食感:コシがある
福島のラーメンと言えば太くちぢれた多加…
福島のラーメンと言えば太くちぢれた多加水麺ですが、こちらは本当にツルツルもっちもちの超多加水麺で美味しいです。スープはあっさりですがしっかりコクもあり、自宅で色んなアレンジを加えて美味しいラーメンが出来るのがイイです!朝からでも食べたいラーメンなので、冷凍保存する分も考えて次は多めに再購入するつもりです。
5.0
2021年12月11日 14:15
fst********さん
スープの味:こってり
麺の食感:コシがある
通販で買える最強クラスのもちもち麺
こちらのショップのお味噌をリピートして購入しており、他の商品はどうかと思い、今回購入してみました。 麺は、太めのちぢれ麺で、ゆでた後の食感は、もちもちしていて、コシもしっかりとしています。 添付のスープは、今回、味噌と醤油を選択しましたが、味噌にも醤油にもとてもコクがあり、非常に美味しかったです。
5.0
2023年11月05日 14:31
sit********さん
スープの味:あっさり
麺の食感:コシがある
モチモチ太ちぢれ麺好きには超おすすめ!
しょうゆ味が美味しかったので味噌味としお味を追加注文しました。麺は多加水麺(太ちぢれ麺)でモチモチでコシがありスープもあっさりしていてとても美味しかったです。麺の量も160gあり満足です。野菜をいためてトッピングするとバランスが取れてお勧めです。
5.0
2021年12月15日 16:24
miy********さん
スープの味:あっさり
麺の食感:少しコシがある
美味しいラーメンでした
テレビで見かけて気になり購入しました。 麺は太麺中太にしました。 モチモチ食感と程よいコシのちぢれ麺が味噌スープに絡んで とても美味しかったです。 麺のタイプ、スープも選べたので良かったです。
5.0
2023年09月24日 17:09
tai********さん
スープの味:あっさり
麺の食感:コシがある
良き😊
コシがあって美味しい麺でした♪ スープも醤油も味噌もどちらも良いお味で 注文して良かったです☺️ 今回は太麺にしたので次回注文する時は細麺に してみようと思います♪ ありがとうございました。
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■当店について
目黒麹店は明治32年、奥会津只見に麹屋として創業。5代目が大阪修行中に出会った、一杯のらーめんがきっかけでした。当時の只見は、乾麺しか食べたことのない人がほとんど。周囲の反対を押し切って、試行錯誤しながら完成した生麺は、東洋一のダム工事とも言われた田子倉ダムの労働者達に支持され徐々に広まっていきました。
今尚、只見の地で愛される唯一無二の生麺を、ぜひご賞味ください。
■この商品の特徴
熟成生地と超多加水麺のモチモチつるつる食感。福島県産小麦粉ゆきちからをはじめ数種類の小麦粉を独自にブレンド。豊かな風味と強いコシを引き出します。手作り少量生産だから、他にはまねできないほどの超多加水麺ができます。独特のモチモチ食感を生み出します。ラーメンスープは、しょう油味、みそ味、しお味からお選び頂けます。
■注意事項
・追跡可能メール便での発送となります。
・日時指定、代金引換不可となります。
・ご家庭で保存する場合は、冷暗所もしくは冷蔵保存してください。
ふくしまプライド。体感キャンペーン(その他)
創業120余年、奥会津只見に麹屋として創業。自然の恵の中で、一つ一つ手造りし皆様のもとへお届け致します。
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