津軽漬け 鎌田屋商店 金つがる漬け 500g つがるづけ つがるずけ ツガルヅケ ツガルズケ つがる漬け ツガル漬ケ
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5.0
2015年12月08日 23:14
aih********さん
望郷の味「つがる漬け」
故郷青森を離れて早いもので48年、半世紀。数の子のパリッとして食感がしばしの贅沢感を味わさせてくれる、懐かしい 「つがる漬け」注文し美味しくいただいた。製造元の鎌田屋の無くなった社長が高校(弘前南高校3回生)の同期生と言う事もあり、なおさら感慨深いものがある。思い出すと、「つがる漬け」は、子どもの頃は、いつもの時には食べられない、高級な食材であった。今回は、いつもお世話になっている人へのお歳暮に良いのではと、思いだして、また青森県の良さを知ってもらいたくて購入した。北海道には、似たようなもので「松前づけ」があって、新鮮味が無いのかとも考えたが、この数の子と他の具材の絶妙な味と食感は、キット受け入れられると確信して購入した。津軽弁で言うと「あつままさ(熱いご飯に)納豆」と言う良いカタがあるが、この「つがる漬け」は、ご飯の上に乗っけて食べるとベリーグッド。最高!食材からして、身体にも最高に良い。時節柄、数の子の良いやつは、入手するのが大変だと想像します。そんな中、この様な品質の高い、素晴らしい数の子を食べられて最高です。幸せです。今後も製造をするのが大変だと思いますが、頑張って下さい。
5.0
2018年04月09日 19:00
shi********さん
とても美味しく速く届きました。
とても美味しく 速く届きました。
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■商品内容 : 金つがる漬/500g
■原材料 : 数の子(ロシア産・オランダ産・その他)、醤油、するめ(北太平洋産/国内加工)、昆布(北海道産・青森県大間産)、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、保存料(ソルビン酸K)
■賞味期限 : 冷蔵庫で約7日間
■お召し上がり方法 : アツアツのご飯のうえにのせて…、そのまま酒の肴に…、お弁当のおかずにもピッタリ!
■配送方法 : クール便 【 冷蔵 】 ※基本的には冷蔵でのお届けとなりますが、冷凍にも対応できますので、「冷凍」・「冷蔵」どちらに対しても同梱可能です。
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