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5.0
2022年08月30日 06:07
hir********さん
このボリュームはありがたい。
初めて購入。カット物は調理してある物はありますが素材は初めて見つけました。10キロ購入!ストッカーあるので小分けにして保存してます。取り敢えずはテビチのおでん、あとは色々試して見ます。
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てびち、わんはぎ、おもろ、チョッパル、猪脚、豬?、猪手、猪蹄、ゾーヘオ、切豚足、切猪蹄、猪爪、猪足、切猪猪蹄、生豚爪、猪猪手、猪猪蹄、猪肉などと、切猪脚 切猪爪 てぃびち 足てびち ちまぐー、?? ?? ?と呼ばれてます
食べ方は九州では、茹でて焼く、茹でて揚げる、沖縄では煮込み料理やおでん、ボイル、アイスバイン、豚足のタレと合わせて、豚足の煮物、豚足煮、豚足煮込み、とろとろ煮、豚足焼き、焼きとんそく、豚足の塩焼き、豚足カレー、てびちのマース煮、豚足のから揚げ、コラーゲンスープ、豚足スープ、豚足おでん、酢味噌添え、豚足ポトフ、てびち汁、煮こごり、豚足のテリーヌ、ゼリー寄せ、バーベキュー、ゴロンカ
商用利用、業務用、ビジネスユース、企業向け、業務用食材、業務用 食品、業務用食材卸、居酒屋メニュー、仕込み、仕入れ、買い入れにご利用いただけるお得な卸売価格で食材です。
韓国ではチョッパルなど、台湾では猪脚・ジュージアオ、広東省でも、紅焼猪脚や姜醋猪脚などが提供、中華食材、韓国食材です。
アイルランドでは、クルビーン、イタリアではザンポーネ、フィリピンではクリスピーパタ、アドボやチャンチュンドンと世界各国で食されています。
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