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送料無 冷や汁の素 宮崎 インスタント 冷汁セット 宮崎名物
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価格
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商品情報
じつは昭和40年代までは宮崎平野を中心とする地域の郷土料理で、宮崎県北地域や県西地域ではほとんど食されていませんでした。
近年の食文化の拡大に伴い、県内広域で食されるようになってきていることが、各種調査の結果から判明しており一部では「冷やし汁」と表記・呼称されることもある。
冷や汁自体の具で栄養補給できるうえ、暑さで食欲が落ちる夏場に冷たい汁を冷ました米飯・麦飯にかけることで食べやすくなり
単なる冷めた味噌汁と違って、後述のように調理に手間が掛かるが、いわゆる「味噌汁ぶっかけ飯」の一種です。
宮崎の名物として知名度が高まるにつれて、料理店が素材を厳選し、調理方法を工夫した冷や汁をメニューに出すようになりました。
熱々のご飯や、冷やしうどんや素麺のだしとしてもサラッと食欲が増す、受け継がれる伝統食でかつおのほぐし身の入った、食べ応えのあるちょっとリッチな仕上がり。 味噌のまろやかさ、かつおのほぐし身の風味豊かな昔ながらの味わいです。 お好みできゅうりや大場、ねぎなどを添えてお召し上がりください。
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| 商品コード | 3703 |
商品レビュー
レビュー内容（口コミ）
具材が入って味も良く満足できる商品
2025/9/3
今回リピート購入しました。他社の冷や汁は、汁のみで具材がない商品が多いところ、本商品は具材が入っていて美味しく満足しています。なお、改善して欲しい点として、袋から商品を出す際に、具材が袋内側にはりついて取り出し難いことと、一袋の分量がご飯2膳としては若干少なく、もう少し量を増やして頂けると更に満足いく、と思います。
数量をご選択下さい。/2杯分×6袋
美味しい。自宅で冷や汁が食べられるなら…
2017/9/3
美味しい。自宅で冷や汁が食べられるなら とても良い。ご飯は冷たい方が好きなので冷ましてから いれました。水分が少なめなので、氷を入れても良いです。
昔に宮崎で食べた冷汁が食べたくなって購…
2017/10/11
昔に宮崎で食べた冷汁が食べたくなって購入。 食べた瞬間にああこんな味だった！と懐かしくなりました。 また食べたくなったら買わせていただきます☺︎
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