喜多方ラーメンはコンビニでしか食べた事がなかったから本場とは比べようがないけど、平たい縮れ麺にスープがよく絡んで美味しかったです。
せっかくメンマが付いてきたので、欲張ってチャーシュー、ネギ、モヤシ、味付け海苔と茹で卵もトッピングしました。
海苔とモヤシは合ったけど卵はなくても良かったな
機会があればリピートしたいです
3食でこの美味しさでこの値段なら、チャーシューを買い足したり家で作る手間を考えてもコスパは良いと思いました。

本場の喜多方ラーメンは食べた事がないので
申し上げにくいが、今回はチャーシューだけトッピングして食してみました。
普通に美味しい！　麺もスープも充分な味です。

次は野菜と魚貝を加えてチャンポン風にアレンジしてみようかと、、、🍜

再投稿！

暑い日が続くので、つけ麺にしてみました。
湯がいた麺を流水でしっかりもみ洗いし、水気をきっておきます。
付属のタレは熱湯で５倍に希釈し、胡麻油、胡椒、小口ネギを加え
麺には市販のチャーシューを添えました。

美味い！　
麺の旨さが際立ちます！弾力がありラーメンの時とは、また違う麺の旨さがあります。

次は、きゅうり、ハム、錦糸卵　等々
冷麺スタイルで、タレはもう一手間、工夫して！

地域ラーメンの中で一番好きな喜多方らーめんを取り寄せてみました。麺は喜多方らしい、ちぢれ太麺でコシもあり再現性は高い。スープもコクのある醤油味で喜多方の雰囲気は伝わってきました。まぁトッピング（ネギ、チャーシュー）は自前なので風味が変わり喜多方完全再現は無理ですけど。でも総合的に好きな味です、コスパも良いので次回食べたくなったらリピートもありです。　
　最後に検討してほしい1点、メンマ一袋が同封されているのですが、ラーメン3食分に対し大袋1個なのてす。ファミリー層には良いのでしょうが、私のような一人暮らしには持て余してしまいます。できれば小袋3個にしてほしいです。

九州人で豚骨フリークの感想です。

普段あまり食べなれていない醤油ラーメンだったのですが、説明書通りの作り方に付属のメンマともやし、鶏チャーシューを乗せ、ネギを散らして頂きましたが、めちゃくちゃ美味くてビックリしました(´∇｀)
あっさりでもこってりでもなく丁度いい濃さの醤油スープが喉越しの良いモチモチの中太ちぢれ麺に絶妙に絡んでいて、鶏チャーシューやもやしとの相性も良くて、色んな種類の美味さを感じる事が出来ました(^^) 2セット購入していて良かったです！

ちなみに鶏チャーシューは某レシピサイトに掲載されているベタなやつです(笑)

喜多方ラーメン好きなんですが、なかなか本場に行くことができないので、期待を込めて注文！
作り方は袋麺と同じで簡単、どんぶりをお湯で温め温玉を乗せ、いざ実食！！
スープは非常に美味しく、あっさりしているがしっかりと旨みとコクがあり、ごくごく飲んでしまいます！麺も非常に良くできていて、もちもちのツルツル食感を味わえます！

これで一食200円(ラーメンだけなら)は、超破格です。またリピします！！ご馳走様様でした！

喜多方ラーメンについてですが、特に理屈はありません。小生が小さいころから、会津喜多方に行ったら、決まって「喜多方ラーメン」を食べるほど、気に入っていました。喜多方ラーメンといえば、理屈抜きで、懐かしい味が忘れられません。さっぱりしているけど、コクがあり、飽きないんですね！だから全国の自慢のラーメンはあるでしょうが、私は理屈抜きで好きなんです。ただそれだけです！！！！！。

この度、初めてお世話になりました。
福島県は私にゆかりのある地でラーメンはよく食べていました。
都心から東北道を北上するとまずは佐野藤岡周辺のラーメンでお腹を満たし、福島県に到着して先ずはラーメンを食べる、はずれがなく老舗、新店問わず美味しいものがあり私の想いを満たしてくれました。
この商品も私には同等の価値があり、懐かしい美味しい贈り物です。
またリピートします。

コロナ禍でラーメン屋さんにも中々行きにくいため購入。レシピ通りに作りましたところ大人には家でこんな美味しいラーメンが食べられるなんてと大変好評。子供も最初美味しいと食べましたが段々箸が進まなくなり聞くとスープの味が薄いとの事。そもそもあっさり目のスープで子供には少し濃いめで作った方が良かったか…完全に好みの問題なので仕方ないですが次回試してみたいと思います。

塩や醤油には少々うるさいほうです。
が、このお値段でこの食数、味は買いです。
しかし先のとおりといいますか、好みもあるでしょうが、仕上がり状態で麺の旨みにスープが追いついていないと判断します。
それにも関わるのでしょうが、麺の賞味期限は到着時点で（当然再配達遅延無しで）2週間切っているのが通販では気にされる方もいらっしゃるかもです。
繰り返しますが、買いです。

北海道ではなかなか手に入らない平打ちの麺に以前から興味があり、取り寄せることにしました。スープはしっかりと「中華そば」の懐かしさがあり、麺は普通のちぢれ麺とは一味違う食感です。うまく表現出来ませんが、スープの絡み方が柔らかい感じです。付属のメンマが、札幌のベル食品のもので思わず笑ってしまいましたが、味はもちろん間違い無いので、総合的に満足です！