幻の魚!超希少魚!天然サクラマス切身(生冷凍)1切れ(兵庫県浜坂産)(ます,鱒,桜鱒)
通常価格(税込)
880円
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幻の超高級魚「サクラマス」を切身にして急速冷凍しました♪
サクラマスは、川で生まれて1年か2年過ごし、海に下って海で成長した後、1年ほどたつと、秋の産卵のために再び春に川に戻る習性があります。
サクラマスは、川に戻ると秋の産卵時期まで絶食するので、身がやせてきます。
故に、川に戻る寸前のこの時期、海でとれたものが美味しいサクラマスということになります。
解凍後、塩焼き、ムニエル、お鍋などに。
●兵庫県浜坂産 サクラマス切身(生冷凍)
1切れ:100g前後
※1切れずつ真空パックしてあります。
●賞味期限
解凍前:冷凍保存で3ヶ月
解凍後:冷蔵保存で2日
●冷凍商品とは同梱可
冷蔵商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での発送となりますのでご了承ください。
山陰の各漁港から直接競り落とした新鮮な魚介類を産地直送いたします!
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