松葉がに・ほたるいか水揚げ量日本一の山陰浜坂港発!毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
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商品情報

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珍しいのどぐろ煮干しです。
お吸い物、スープ、だしの隠し味、などにご利用ください。

あぶらが多い魚ですので、のどぐろ単体でだしをとるよりは、昆布などのだし素材と、また、ネギ、生姜などの臭み取りのものと一緒にだし取りするのが良いと思います。

当店ののどぐろ煮干しは干す→焼く→干すという工程で製造しており、生臭みを取るため一度焼いております。

ノドグロそのものの無添加食品です。

●浜坂産  のどぐろ煮干し 1袋 約100g(だいたい6-12尾程度入)
※製造時により使用するサイズが異なり、入り数が異なる場合がございます。
※形が崩れているものが混じる場合、メール便のため、配送途中に折れたりする場合がございます。ご了承ください。

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この商品のレビュー・口コミ

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  • 5.0

    2019年06月18日 05:49

    fro*****さん

    自分用

    配送も早く助かります。 少しだけ醤油を垂らして食べるとかなり美味しかったです。 食べ応えもあり、また機会があれば注文したいです。

  • 4.0

    2018年05月09日 13:19

    jia*****さん

    焼き干しかな?

    珍しい煮干しなので楽しみです。脂が多い魚なので出汁にも特徴が出ると思い、工夫します。煮干しは きれいな仕上がりでした。

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商品内容 珍しいのどぐろ煮干しです。
お吸い物、スープ、だしの隠し味、などにご利用ください。

あぶらが多い魚ですので、のどぐろ単体でだしをとるよりは、昆布などのだし素材と、また、ネギ、生姜などの臭み取りのものと一緒にだし取りするのが良いと思います。

当店ののどぐろ煮干しは干す→焼く→干すという工程で製造しており、生臭みを取るため一度焼いております。

ノドグロそのものの無添加食品です。

●浜坂産 のどぐろ煮干し 1袋 約100g(だいたい6-12尾程度入)

※製造時により使用するサイズが異なり、入り数が異なる場合がございます。

※形が崩れているものが混じる場合、メール便のため、配送途中に折れたりする場合がございます。ご了承ください。
賞味期限 1か月

※脂が多い魚ですので、到着後は冷蔵庫または冷凍庫にて保存していただくと劣化を防げます。
お召し上がり方 だし取り、炊き込みご飯などに。
配送方法 【業者】クロネコヤマト、佐川急便、日本郵便(メール便の場)


※この商品は常温・冷蔵・冷凍商品とは同梱可能です。
※メール便配送の場合は同梱不可です。
(メール便配送可能商品のみ同梱可能)

送料
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商品説明

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価格:1,852円(税込)

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価格:1,400円(税込)

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