刺身用 炙り真ふぐフィレ(冷凍)約120g以上(兵庫・山陰浜坂産)冷凍とは思えない鮮度。お好みの厚さにスライスして。(ふぐ、河豚、てっさ、ふぐたたき)
通常価格(税込)
1,620円
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1~2日以内に発送予定(店舗休業日を除く)(〜5/26までに発送)
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5.0
2023年01月22日 18:22
mpe********さん
正月用に購入をしました。年内に発送をし…
正月用に購入をしました。年内に発送をしていただけたので、本当にありがたかったです。食感もコリコリ感があって美味しかったです。ありがとうございました。
5.0
2022年02月14日 12:57
gol********さん
美味しく頂きました。
多少水っぽさが有るが、柵で届くので好みの厚さに切って食べられるので少し厚めに切ると歯応えも有り、ふぐの旨味が良いです。
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時間を置いてからやり直してください。
地元水揚げの真フグを刺身用に処理しました。
むき身にし、香ばしさを加えるため、炙りました。
パックのまま流水で10分ほどで解凍できますので、解凍しましたら、スライスしてお刺身でどうぞ。
ポン酢に薬味を加えて食べても良いですし、岩塩で食べるのも美味しいですよ。
【3Dフリーザー凍結】により美味しさを追求しました。
食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく、 旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。
鮮度や風味・品質はそのまま維持でき、未冷凍と遜色ない製品となっております。
●兵庫県浜坂産 刺身用 炙り 真フグ(冷凍) 1パック(約120-169g程度)約3人前
原材料:真フグ(兵庫県浜坂産)
◆賞味期限
解凍前;冷凍保存で約1ヶ月
解凍後;冷蔵保存で2日
◆冷凍商品とは同梱可
この商品は冷蔵商品とは、品質保持のため同梱できません。
冷蔵商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での発送となりますのでご了承ください。
山陰の各漁港から直接競り落とした新鮮な魚介類を産地直送いたします!
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