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送料無料・贈り物に最適 山陰のうまいもん詰め合わせセット 国産(山陰浜坂産)ワンランク上の逸品(干物、西京漬け、珍味)

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商品情報

◆送料無料!!
※北海道・東北・沖縄県へは別途送料がかかります。
◆冷凍商品とは同梱可
 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での発送となりますので、ご了承ください。

◆商品内容
 浜坂産 のどぐろの一夜干し(冷凍)1枚×約100-130g前後
 浜坂産 寒さわらの西京漬け(冷凍) 2切れ×約60g
 浜坂産 はたはたの西京漬け(冷凍) 2尾[無頭タイプ]
 浜坂産 ほたるいかのこうじ漬け(冷凍) 約150g入り
 浜坂産 子持ちがにみそ煮込み 1袋 約200g
【当店製造、添加物未使用】

◆賞味期限
 解凍前:冷凍保存で3ヶ月
 解凍後:冷蔵保存で2日

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商品内容 浜坂産 のどぐろの一夜干し(冷凍)1枚×約100-130g前後
浜坂産 寒さわらの西京漬け(冷凍) 2切れ×約60g
浜坂産 はたはたの西京漬け(冷凍) 2尾[無頭タイプ]
浜坂産 ほたるいかのこうじ漬け(冷凍) 約150g入り
浜坂産 子持ちがにみそ煮込み 1袋 約200g

【当店製造、添加物未使用】
賞味期限 解凍前:冷凍保存で3ヶ月
解凍後:冷蔵保存で2日
配送方法 【業者】クロネコヤマト 又は 佐川急便


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送料送料無料!!
※北海道、東北、沖縄県へのお届けは別途送料がかかります。
(別途送料は下のご利用案内に記載 )


商品説明



山陰名産の高級魚と当店こだわりの西京漬け

そして自家製!浜坂産!ほたるいかの糀漬け

当店自慢!子持ちがに味噌煮込みを

セットにして産地直送致します!!








干魚は「地物」「とれたて」にこだわった当店自慢の一品です。







≪ のどぐろの一夜干し ≫


日本海の超高級魚として知られているのどぐろ。




水揚げが少なく、貴重な魚です。

白身でありながら、

脂がよくのっていて、

身に甘みがあり、

トロのような美味しさです。


あまりの美味しさに

一度食べたら

忘れられない!ほどです。

一枚でしっかりおかずになる

大きめサイズをお入れします。


レモン醤油を少し加えて食べると絶品です!






≪ こだわりの西京漬け ≫


西京漬けは浜坂港で水揚げされたとれたての

「はたはた」と冬に一番脂ののる「寒さわら」

地元産田舎味噌と高級純米酒「蔵の素」を

あわせて漬け込んだ当店こだわりの一品です。


ジャンボはたはた西京漬け 寒ざわらの西京漬け

本格手料理純米酒「蔵の素」が

素材の旨味を存分に引き出しています。


味にむらができぬよう、

手作業で一切れ一切れ丁寧に味噌をつけ、

手間ひまかけて仕上げております。


漬けあがったら、その日のうちに急速冷凍して、

美味しさを閉じ込めてあります。



当店の西京漬けは高級旅館や料亭にも使っていただいております。

ご家庭で料亭のお味をお楽しみ下さい。






≪ ほたるいかこうじ漬け ≫






「ほたるいか糀漬け」は、

朝、市場で買い付けたとれたての

『ほたるいか』をその日のうちに、

当店独自の製法・材料で漬け込みました。




漬かりすぎて味が変わらぬよう、

漬けあがったその日に、瞬間冷凍してあります。


保存料等は一切使用しておりません。


手作りの味をそのままお届け致します。




※美味しさを閉じ込めるため、瞬間冷凍してあますので、

自然解凍後、お召し上がりください。





≪ 子持ちがに味噌煮込み ≫



子持がにの外子と内子を、

地元産田舎味噌、

本格手料理純米酒「蔵の素」

とあわせ、その中に子持がにを

ぶつ切りにしてふんだんに入れ、

長時間煮込んで仕上げた一品です。








温かいご飯にかけて

お茶漬けにしたり、

ご飯にまぶすだけでも美味しく

お召し上がりいただけます。







また、ご飯と一緒に炊いて炊き込みご飯にすると、

かにの良いだしと味噌の香り漂う

絶品の味が楽しめます。








食後感がすっきりしていますので、

お酒のアテにすると次から次へとほしくなる、クセになる味わいです。



お酒との相性はすこぶるよく、

本格手料理純米酒「蔵の素」が, 蟹の旨味を存分に引き出しています。




※美味しさを閉じ込めるため、瞬間冷凍してあますので、

自然解凍後、お召し上がりください。




※甲羅など固い部分は十分味わっていただいた後、

お捨てください。





[ こだわりの材料、調味料を使用し、手作り無添加に
こだわって作っています!!]

ギフト用に最適の商品です。










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