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コシのあるうどんに。

中力小麦粉 1kg

開封後も便利な密封チャック付き袋使用。

価格 346円 (税込)

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うどん・そばのつなぎ兼用粉。
滑らかさとコシのバランスに優れた標準的なうどん用粉。
そばのつなぎにもお使いいただけます。その場合は、強力粉よりもつながりは弱くなり、歯切れの良いそばに仕上がります。

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  • 5.0

    2016年10月28日 09時46分

    ter*****さん

    うどん、餃子の皮、ソバ打ちの繋ぎに使っ…

    うどん、餃子の皮、ソバ打ちの繋ぎに使っている。国産粉を使っていると、安心感と、ささやかな贅沢感が味わえる。

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