初めてこちらの商品を購入しました。腕の問題ですが、今までとは若干違い仕上がりが悪くなりましたがとても美味しく手作りお稲荷とでいただきました。

昔から使っています。NHKの放送でも出ていました。あれは安い方で、これは少し高価な方になります。いつもは国産そば粉と言う、安いのを買ってます。時々、違うものを注文して楽しんでいます。へたくそな人でも、それなりに、良い蕎麦が出来上がります。ちょっとぐらい、へたでも、味が良いので、納得してくれます。

そば打ちの際は必ずこの蕎麦粉を使ってます。他の蕎麦粉をブレンドしてみたりハズレのない蕎麦粉です。自分的にはきらり星の復活を望みます。田舎蕎麦風に打ちたいときは黒い粉が良いと思うので

常陸秋そばと肩を並べるうまいそばです。
年によってどっちがうまいかなというレベル。
どっちがいいかはご自分で試して見てください。

いつもリピしてます。常陸秋蕎麦に並ぶ美味しい蕎麦だと思います。
毎年比べてますが今年は栃木産の方ができがいい感じでした。

毎年、こちらと常陸秋蕎麦と比べていますが、今年は常陸秋そばよりこちらの方が出来がいいかなと感じました。

今年は常陸秋蕎麦より出来がいい印象です。
挽き方も常陸より少し粗めでした。