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商品情報

※在庫残り60個限定※

ヤフー・ショッピングのつぶ貝売れ筋人気ランキング、ウィークリー1位常連。
カナダ産原料でも特に品質の高いケベック州セントローレンス湾でとれるツブ貝を厳選!

独自の活茹製法でボイルした"やわらか仕上げ"!
新鮮なうちに茹で上げることで、つぶ貝の旨味をギュッと閉じ込めてあります。

また、使い勝手の良いIQF(個別バラ急速凍結)なので、食べる分だけ調理できます。お刺身の他にも、パスタ、串焼き、旨煮、炒め物、バター焼きに最適。

■商品内容:
ボイルつぶ貝1kg(Lサイズ)(急速冷凍)
※エゾバイ科エゾバイ属ヨーロッパエゾバイ使用(無毒性)

■賞味期限:冷凍保存で1ヶ月(解凍後は冷蔵保存で当日中)
※商品容器に貼付の賞味期限は、業務用冷凍庫(-18度以下)にて冷凍保存の場合です

■バットやボールなどの容器に入れ冷蔵庫に移し、半日ほどかけてゆっくりと解凍してください。

■配送方法:クロネコヤマト宅急便・冷凍便

[御歳暮 お中元 敬老の日 父の日 贈答 ギフト]

つぶ貝を独自製法で柔らかボイル、旨味濃縮。パスタの具材にも♪

※在庫残り60個限定※ つぶ貝 名物商品 煮る焼く炒める&刺身、食べればハマる♪ ツブ貝むき身ボイル1kg(Lサイズ)  IQF個別冷凍 冷凍便 送料無料

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  2. 魚介類、海産物
  3. 貝類
  4. つぶ貝

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  • 5.0

    2018年01月03日 01:39

    mih*****さん

    余命僅かな兄が食べたいといったのが、つ…

    余命僅かな兄が食べたいといったのが、つぶ貝でした。大の買い貝好きだったので。 ただ体力と消化機能が落ちきった兄に、生のつぶ貝を与えるのは怖くて、こちらのボイルにたどり着きました。 薄くスライスして塩コショウで炙ってあげると、美味しい、幸せだよといってくれました。 しっかりボイルしてくれているので、安心して食べてもらえることもできて、本当に感謝しています。 私たちもガーリックソテーやすき焼きに入れたりでいただきましたが、まだ余ってるくらいボリュームもたっぷりでした。 ありがとうございました、

  • 5.0

    2011年01月09日 23:49

    san*****さん

    満足しました。

    自宅でつぶ貝をしっかり堪能いたしました! かなりな量なので、いろいろな料理にアレンジできます、 思った以上に柔らかくて、刺身が美味しい。 バターで軽く炒めて醤油をすこ~し垂らすとまたこれが美味い! しめじと一緒に炊き込みご飯にしてみたら、これまた美味い! 薄切りにして、イクラと一緒にパスタに和えたら、またまた美味い! というわけで、リピート確定。

  • 5.0

    2018年01月08日 14:33

    krp*****さん

    宣伝の文句通り,大きくしっかりとした身…

    宣伝の文句通り,大きくしっかりとした身でした。また大変味がよく,生でも火を通しても味わい深くいただくことができました。おすすめの食べ方は,アヒージョやガーリックバター焼きです。油とガーリックとの相性が大変良いと思います。お正月に家族全員で堪能させていただきました。ありがとうございました。

  • 4.0

    2011年02月21日 22:25

    cre*****さん

    良い商品だと思います!

    厳しいコメント(重量不足等)も見かけましたが私が購入した分ではそんなこともなく良い商品であったと思います、ただ贈り物にすることが多いので商品の質をフィードバックできるようなシステムがあればと思いますが・・・今回購入した商品は今度家内の母宛てに送ろうかと思っています。

  • 4.0

    2014年04月29日 10:30

    hal*****さん

    解凍方法

    塩水で解凍したあと新たな塩水でしっかりこすり洗いをすると汚れが落ちます。そのとき臭いも一緒に落ちます。それでも臭いに敏感なかたは熱湯に10秒くぐらせると完璧でしょう。わたしはそうしました。分葱の酢味噌和えや筍の木の実和えにも利用したら非常に美味しかったですよ。

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新鮮ボイル、クセになる食感と旨味♪
煮る焼く炒める刺し身
冷蔵庫に常備決定、旨さの万能食材!



















商品説明

内容量 ボイルつぶ貝1kg/むき身・急速冷凍 [カナダ産]
※エゾバイ科エゾバイ属ヨーロッパエゾバイ使用(無毒性)
賞味期限 冷凍保存:1ヶ月 (解凍後は冷蔵保存で当日)
お召し上がり方 バットやボールなどの容器に入れ冷蔵庫に移し、半日ほどかけてゆっくりと解凍。お好みの調理方法でお召し上がりくださいませ。
着日指定 本日より3日目以降でご指定可能です。時間帯指定は下記の5つの時間帯よりお選び頂けます。



※伊豆諸島、小笠原諸島など一部の地域は
クール便不可地域となっておりますので、予めご了承くださいませ。


※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。詳しくはこちら♪
配送方法・送料
クロネコヤマト冷凍便(送料無料)
※北海道・沖縄県への配送は別途980円の送料が加算されます。











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