近所に 珍しい貝類を生きたまま仕入販売する鮮魚店があり、北海道ツブ貝も殻付きで購入したことがあります。 今回ネットで見つけて、冷凍で届いても刺身で食べられるツブ貝？…実は そこまで期待しておりませんでした。 しかし、同封して頂いた『解凍の仕方・捌き方』どおりにやってみたところ、刺身でもコリコリと美味しく食すことができました♡ ２箱セット購入して大正解です！！ もう１箱は 同封してくださったレシピどおりに、色々アレンジしてみたいと思います♬ それと、送料無料とても嬉しいです☆ ３日前の注文で今朝にはもう届きました☆ 迅速な対応ありがとうございました(๑˃̵ᴗ˂̵)💞

値段が安めだったので正直あまり期待はしてなかったのですが、、 ひとつひとつが大きい！！そして私は届いてから半日解凍するのを待ちきれず流水で解凍したのですが しっかりツブの美味しさがあり食感も硬すぎずコリコリで美味しかったです！ 下処理の仕方も書いてあり簡単にできました。 500gも入っているので刺身が美味しくなかったら別の食べ方で処理しようと思っていたのですが 刺身が美味しかったので刺身で食べ切ろうと決めました笑 頼んでよかったです。

２箱買うと￥２０００OFFクーポン使用で購入 同封の紙に記載された解凍方法も簡単だし（冷蔵で半日自然解凍）と 取り扱い（わかりやすく簡単） で美味しくお刺身で食べました 良い歯ごたえはしっかりあって、柔らかく甘みがありました 冷凍技術の進歩に感服です 自宅で好きな時に、貝のお刺身が食べられるなんて♪ 生食できる位なので、さっと炒めて調理すればバリエーションも広がりそう 良いお買い物でした

bikkurisuruhodono 7 ビックリするほどの大きさでした。 つぶ貝はいつもボイルの物を購入しており、独特の黒い点があるのですが生のためかきれいなシミ一つないきれいなものが届きました。 刺身でいただきましたがコリコリとして噛めば噛むほどうまみが出てきて家族もおいしいねと言っておりました。

サイズの「普通」は最上の評価での普通であって物質的に普通の大きさであるという事、必ずしも大きい物が美味いとは限らないので。鮮度、味は最高です！パンフレットにある解凍＆調理方法で美味しくいただきました。大きさも丁度よくこりこりの食感がたまらずビールの進むこと進むこと、リピート確定ですね。

期待通りの鮮度・コリコリ感…非常に美味しかったです。 以前に帆立の貝柱を注文し、早期対応で嬉しかったです。 商品の美味しさに妻も満足の表情でしたので注文しようと思いました。自分自身お店の信用度も更に上がりました。また次回も購入しようと思います。その際は宜しくお願いします。

捌くのが初めてだったので、唾液腺がちゃんと取れる捌き方ができているのか不安でしたが、質問したら快く教えてくださいました。 鮮度も味もgoodです。不器用なのでプロのように薄くスライスするには練習が必要そうですが、美味しいつぶ貝を味わうために頑張ります。

この季節になると食べたくなり近くのスーパーで 殻付きを買いますが、とても取りにくくて 此方は取れてたので楽チンでした唾液腺(赤い部分 は手で簡単に取れます(解凍してから)ですが 説明書も有るので助かりました とても美味しく完食でした。

１ヶ月も経たずに再注文しました♬ 内臓を全部外して可食部だけになっており、 とっても使い勝手が良いです♡ 刺身よし✨酢の物よし✨炒め物にも良し✨ あんまり褒めすぎると 人気が出て、 品切れになっては困りますので(๑˃̵ᴗ˂̵)💞

けっこう量があるので、つど必要な分だけ解凍して、お友達のホームパーティーで提供したり、親族に振る舞ったり、家で普段の週末に食べたり、いろいろ楽しんでいます。こりこりしていて、おいしいです。皆さんの評判もいいです。