いか黒作り (富山県産) 約150g×1パック 産地直送 お取寄せ 6パック以上のご注文で送料無料
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4.0
2022年03月06日 22:38
ynm********さん
以前現地で食べた時は、まろやかで風味、…
以前 現地で食べた時は、まろやかで 風味、甘味が 感じたと思いましたが、、冷凍のせいか、塩辛いですね!ほんの一口で、ご飯が進みます(笑) 5つ購入したので、友人に配りました。 5つ以上 購入した際は小分け袋など 同封して頂いたら 嬉しい限りですね! とはいえ、迅速な対応で有り難うございました。
5.0
2022年08月08日 16:00
kgq********さん
イカの黒作りが、食べたいと思い、お店を…
イカの黒作りが、食べたいと思い、お店を探しても見つけられず、ネットで、ここのお店を見つけて、注文させてもらいました。美味しくて、量もちょうど良く、何個かまとめて注文して小出しにしてたべました。美味しい商品が手軽に食べられるのが、有難いです。
5.0
2022年03月30日 21:28
tan********さん
鮮度:普通
大きさ:普通
塩辛い
大昔に地元の方からの差し入れしてもらった味が忘れられずに購入。見た目は同じでしたが、塩味がきつすぎて完食できませんでした。 柑橘系を入れてアレンジしましたが、残念ながら私には合いません。思い出の味探し、終了!リベンジするのが怖くなりました。
5.0
2021年03月09日 22:19
kgq********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:普通
イカの黒作りは、探しても売っていなくて…
イカの黒作りは、探しても売っていなくて、ネットで注文できることをしり、早速注文しました。すぐに、発送の手配の知らせが届きました。思ったより、早くに自宅に届きました。久しぶりに食べることができました。 美味しい黒作りありがとうございました😊
5.0
2023年01月05日 12:08
tak********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:普通
昔ながらの美味しい味
富山県名物、いかの黒作りが予定通りの日程で届きました。早速いただくと昔ながらの美味しい味にとても満足しました。パッケージはとても清潔感のある容器に入っており、そのまま食卓においても良い感じです。
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「いか黒作り」は、スルメイカの身を細かく切り、イカスミ、肝臓を混ぜ合わせ熟成させたもので、イカの甘味とイカ墨の旨味とコクが合わさり、なんともいえない美味しさの、黒い塩辛です。
古くは加賀藩主が参勤交代のおりに将軍家に献上されたとされ、江戸時代にはすでに北陸を代表する名産品となっていました。
☆塩辛・黒作り・沖漬け・笹漬けは、組合せ自由に6個以上のご注文で送料無料お届けします。
※同一配送地へ6個以上お届けの場合にのみ送料無料となります。
※北海道・沖縄県へのお届けには別途送料が掛かります。
原材料 :するめいか(アルゼンチン産)、食塩、いか墨/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(ステビア・甘草)、酒精、増粘多糖類
内容量 :約150g
保存方法:冷凍保存
賞味期限:冷凍1ヶ月(解凍後は、冷蔵2週間)
配送方法:クール冷凍便
製造者 :(有)石橋水産食品 富山県射水市西新湊8-15
栄養成分表示(100当り)
熱量 :99kcal
たんぱく質:19.0g
脂質 :1.8g
炭水化物 :1.0g
食塩相当量:7.0g
商品カテゴリ
商品コード
kuro100
漁港の目の前にある魚屋から、地物にこだわって加賀/金沢/能登の美味しい旬のカニ/えび/干物/珍味を直送
定休日
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