食べ比べは嬉しい！身もしっかりしてて大きい 臭みもなくて甘かったです。ただ、冷凍なんで解凍した時にエビのつゆが出ちゃうから殻の処理をきちんとすれば 見た目も美味しく食べれます 鮮度がいいのがすごくわかる 2種類とも味も弾力も違います。どちらもうまい！ 買ってよかったです

エビの食べ比べ、とても良いです。甘エビとガスエビの2種類を楽しめて、私はガスエビ！地元で食べるのと変わらない、鮮度抜群でした！ 期待以上だったので、友達宅へクリスマスプレゼントに、年明けの持ち寄り新年会にも持参しました。友達からは美味しいの太鼓判、新年会ではおかわりの声も頂きました。 お刺身は簡単で、凍ったエビを袋から出しトレーのまま、水道の水をちょろちょろ20〜30分くらいあてました。エビの頭をとって、卵を親指の爪で押し出します。胴体の殻を剥いてお皿へ並べ、卵も盛り付けて完成です。卵は甘エビの青いところを取ります、新鮮なで楽しめる珍味といった感じです。 頭はやっぱりお味噌汁がお勧めです。頭はさっと水にくぐらせ鍋へ、水をひたひたより少し多めにし、あまり煮たたせるとアクだらけになるので中火〜弱火で15分くらいしたら火を止めます。ほんだし少々と、味噌を入れたら完成です。味噌をいつもより少なめにすると、エビの出汁をより感じられると思います。 ガスエビは丸っと煮付けも美味しいです。醤油と少しのお酒を入れ、強火で一気にぐつぐつあおり火をとめて完成。頭の味噌をカリっと楽しみ、卵の食感はこれまた珍味です。

お刺身でいただきました。甘みがあってとても美味しいです！薬味は生のしょうがをすりおろしました。エビの甘みが、しょうがのさわやかな香りと辛味で引き締まり、きわ立ちました。同じ石川県加賀市で作られた、冨士菊醤油が甘めなのでお刺身にぴったりでした。

新鮮なエビを2種類味わえる食べ比べセット。対応も早くすぐ届けてくれたのも嬉しい。しかもどのエビも濃厚で美味しい。甘エビの頭は味噌汁にすると2度美味しいし揚げてもおやつ感覚で食べれる。また注文したい。

いつも大変美味しいものをお届けいただきありがとうございます。 私の親族がマルヤ水産近くに住んで いる事から加賀に行った時は必ず立ち寄らせていただいています。 今後ともよろしくお願いいたします。

新鮮で甘みもあり美味しかったです!北陸新幹線ができたときもう四年も福井、石川に旅行に行けてないので注文しました!やっぱり美味しいです。

前に旅行に行った時とても美味しかったので楽しみにしてました😊本当に美味しいですね。