トミおじさんのお店・長野りんご
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この商品のレビュー

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（1件の商品レビュー）

レビュー件数1件

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5.0

2023年11月25日 17:33

t_n********さん

買ってから色々塩麹漬けをしています。塩…

買ってから色々塩麹漬けをしています。塩麹大さじ１とみりん大さじ１を混ぜた物を魚や豚肉に塗ってタッパーに入れその上からラップを空気を抜きながら張り４～５日漬けて焼いたり、豚肉は鍋に入れたりと重宝しています。

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★酵素の宝庫「糀」。
食べ物を消化したり、栄養素の吸収を助けたり代謝を促したりと、健康維持に不可欠な存在の酵素をたくさん含んだ「こうじ」。
元気な生活を送るために必要な酵素を加熱殺菌せずお届けするのが「ナマ」タイプの糀製品。
(発酵防止にアルコールが添加されています)
まろやかな旨味を生み出す塩糀は魚を漬けたり肉料理の下味に使ったり、ドレッシングの代わりとして温野菜とあえたりしても美味しいですよね。

【配送】常温便またはクール便・送料無料
【内容量】：・200g×10個　
【賞味期限】：製造日より６ヶ月(未開封)

■原材料：米こうじ(長野県産米)/食塩/酒精（発酵防止にアルコールが添加されています。）

■保存方法：直射日光を避け常温で保存(冷暗所をおすすめします)
開封後要冷蔵

栄養表示成分：100gあたり-エネルギー159kcal/たんぱく質2.5g/脂質0.3g/炭水化物36.5g/食塩相当量9.8g　