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5.0
2022年02月12日 21:17
hag********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:大きめ
大満足
養殖とはいえ、十分に美味しくて量的にも大満足でした! 写真は湯引き後の皮です。なぜこの写真かというと他は撮り忘れたのと、フグ刺しはとても他人様に見せられない姿だったからですが、一匹で、フグ刺し、皮湯引き、唐揚げ、ふぐちりと全て楽しめました。
5.0
2022年03月05日 11:15
kaj********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:大きめ
簡単手作り
初めての挑戦でした。商品が届いてその大きさに驚きました。部位ごとにさばいてあって、思った以上に丁寧でした。ネットで検索して、6本動画を見ました。それぞれ調理人によって、少しづつ違っていて、迷いました。これまで、オコゼやハゲは捌いて薄造りにしていましたが、ふぐは全く違っていました。ふぐ引き包丁でないと、少しむつかしいようです。私の刺身包丁の峰は、7mmありました。今回を受けて、2.7mmのふぐ引き包丁を注文しました。チリもこれまで料理屋で食べたものよりも最高においしかったです。硬めのふぐの皮は、鍋でしゃぶしゃぶすると、柔らかくおいしくなります。
5.0
2024年03月10日 17:36
win********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:少し大きめ
パーフェクト
先ず鮮度は説明に偽りなしで、冷蔵で届いたので問題ありません。恐らく説明文どおり生食もいけるのでしょうが、今回は全部鍋で頂きました。 作り方もネットで調べた方法で一般家庭でも美味しく作れます!(この値段でとらふぐを提供する為と想像しますが、作り方の説明文等は入って無いので事前準備は必要かと) 身を少し大振り使っての鍋は言うことなく、王道の雑炊まで大満足でした。我が家ではスープを半分残し翌朝もう一度雑炊を作りましたが、生臭くなる事無く豪華な朝食を楽しめました。
5.0
2023年03月07日 09:32
kaj********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:大きめ
リピートすべき
身欠きフグは何度も買って利用里をしてきたが、今マイ゛い゛市場く良いと感じた。この品質にしてこの価格は安く感じる。また買いたい。おすすめ商品である。
5.0
2024年01月29日 07:56
kat********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:大きめ
ボリューム満点‼️
凄くボリュームがあって、鮮度抜群。 ホント旨かった。 また、購入したいと思います。
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時間を置いてからやり直してください。
【原材料名】とらふぐ(長崎、大分、養殖)
【原料産地】長崎、大分県
【加工地】兵庫県
【内容量】1尾(身欠処理後 約750g前後⇒身欠き(頭とって、内臓とって、皮引いた状態)です。お料理に応じてあとはお客様でカットして下さい)原料サイズ1.2kg
【賞味期限】商品パッケージに記載。(冷凍約1か月、冷蔵発送日から3日)
【保存方法】要冷蔵及び要冷凍
【配送方法】
単品でのご注文は基本(ご指定のない場合)はチルド(冷蔵便)でお届けいたします。
冷凍品と同梱の場合は、冷凍便で発送いたします。
※北海道・沖縄へは別途送料1000円かかります。
商品カテゴリ
商品コード
za730
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