Iyokan peel(JPN)【Matsuyamamarusan Corp.】
マルサンパントリーオリジナル 伊予柑カットピール 1kg
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商品情報
マルサンパントリーオリジナル商品です☆
伊予柑の外皮を4mm程度にランダムカットし、砂糖で糖揚げした商品です。
伊予柑特有の香りと苦みを味わえます。
焼菓子、パン、カステラ生地などと好相性です。
■特徴・備考
いよかんとは、柑橘類の一種で日本で生産される柑橘類ではウンシュウミカンに次ぐ生産量の果物です。
果汁はジューシーで香りも良い、愛媛を代表する柑橘です。
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| 商品コード | 33051 |
商品レビュー
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レビュー内容（口コミ）
香りがとても良く美味しいです。パンに混…
2022/12/13
香りがとても良く美味しいです。 パンに混ぜ込む為に購入しました。 いつも使っているオレンジピールより水分が多くドロっとした感じで パン生地に入れる水分量を調整するのに戸惑いましたが 入れる水分を控えて焼きあげたら 上手く行きました。味と香りは気に入りました。
よい香り
2022/3/1
塊になることなく細かな軽量もし易いです。苦味が少なく伊予柑の香りが活きているような感じがします。主に食パンやお菓子作りで使っていますが、緑茶に入れても美味しいです。
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ストア情報
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