薄力粉 特宝笠 1kg 賞味期限2024.9.11
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原則税抜価格が対象です。特典詳細は内訳でご確認ください。
6/26〜6/27の間に発送予定
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5.0
2016年04月11日 14:34
tan********さん
キメが細かくサラサラの粉です。袋にはチ…
キメが細かくサラサラの粉です。袋にはチャックが付いていて扱いやすいです。 娘とクッキーを作りました。 サクッと軽い焼きあがりで、スーパーの安売り小麦粉で作った時とは比較にならない量を娘は食べていました。 薄力粉なんてどれも同じと考えていましたが全く違いました。 とても美味しいです。
5.0
2021年12月31日 14:35
mei********さん
ふんわりしっとり
スポンジがふんわりしっとり焼き上がります。 ロール生地やシフォン、丸型などに使用しています。 軽さでいえば、スーパーバイオレットに軍配が上がりますが、特宝笠はふんわりかつしっとり、味も良いようにおもいます。
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水分:14%以下、灰分:0.35±0.02%、粗蛋白:7.6±0.5%
プロご用達の薄力粉です。スポンジ、シフォンが柔らかに仕上がります。
■特徴・備考
チャック付き袋なので保存に便利です
製菓・製パンの材料・器具専門店です。2500点以上のアイテムを取り扱いしています!
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